המצע המומלץ לסלק בערוגה: ערבוב של 40% טוף גרוס (0 עד 8 מ"מ) לניקוז, 30% קומפוסט איכותי (או זבל אורגני מעובד) לעושר, 20% כבול קוקוס (קוקופיט) לאחיזת לחות קלה, ו-10% פרלייט לאוורור. תערובת זו זמינה במשתלות בישראל בשקי "אדמה לגידול ירקות", ודא שהיא מכילה ניקוז טוב. בעציצים, השתמש באותה תערובת עם תוספת טוף ביחס של 50% טוף, 30% קומפוסט, 20% קוקוס.
מה להימנע: (1) זבל טרי, עלול לשרוף שורשים ולגרום לריקבון. השתמש בקומפוסט או זבל מעובד היטב. (2) אדמת גינה כבדה, דוחסת ומגבילה התפתחות שורש. (3) pH חומצי מדי (מתחת ל-6.0), מפריע לספיגת ברזל ומגנזיום, גורם לעלים צהובים. (4) מצע עם מלח גבוה, סלק רגיש למליחות, במיוחד בעציצים. שטוף את המצע במים מדי חודש אם משקה במי ברז מלוחים.
טיפ מקצועי: לפני הזריעה, שפר את המצע בתוספת דשן אורגני בשחרור איטי (כגון גואנו או קומפוסט תולעים) בכמות של כף אחת למ"ר. עומק הערוגה המומלץ: 30 עד 40 ס"מ לפחות. בעציץ, בחר בעציץ בעומק 25 עד 30 ס"מ עם חורי ניקוז בתחתית. הקפד על ניקוז טוב במיוחד בחורף, אם הערוגה רוויה, השורש עלול להירקב.
