אפונה היא צמח עדין שאוהב השקיה מתונה. בסתיו ובישראל, כשזורעים אותה, האדמה עדיין חמה והשקיה מוגזמת עלולה לגרום לריקבון שורשים. חוסר מים לעומת זאת יגרום לנבילה מהירה, במיוחד באביב כשהימים מתארכים. המפתח הוא להתבונן בעלים, במצע ובשורשים.
עודף השקיה: העלים התחתונים מצהיבים ונושרים, העליונים נראים רפויים אך ירוקים. האדמה רטובה ודביקה, ולעיתים יש ריח חמצמץ של ריקבון. משיכה עדינה של הצמח תראה שורשים חומים ורכים. לעומת זאת, חוסר מים: העלים נובלים, מתקמטים וצבעם אפור-ירקרק, האדמה יבשה ומתפוררת, השורשים בהירים אך יבשים ושבירים.
הצלת צמח מושקה יתר: הפסק מיד להשקות. הוצא את הצמח בעדינות, חתוך שורשים רקובים (חומים ורכים), ושתל מחדש במצע יבש ומנוקז היטב. השקה רק לאחר 3 עד 4 ימים, ורק כשהמצע יבש בעומק 2 ס"מ. הוסף פטריות מיקוריזה לחיזוק השורשים.
החייאת צמח מיובש: השקה מיד בעדינות, אך אל תציף. תן לצמח לספוג מים בהדרגה. גזום עלים נבולים קשות (כ-30% מהעלווה) להפחתת העומס. הצל על הצמח בשעות החמות למשך יומיים, והשקה שוב כעבור יומיים. ברוב המקרים הצמח יחזור תוך שבוע.
