איך מגדלים אפונה מחדש משאריות מהמטבח

גם בלי זרעים אפשר להצמיח אפונה טרייה על אדן החלון – רק מהשאריות שזרקתם לפח.

תשובה מהירה

כדי לגדל אפונה משאריות מטבח, תזדקקו לתרמילי אפונה טריים שעדיין מכילים את האפונים בפנים. בחרו תרמילים מוצקים וירוקים, לא יבשים. הוציאו את האפונים מהתרמיל – אלה הם הזרעים שלכם. אל תשתמשו באפונים מבושלים או קפואים; רק אפונים טריים וחיים ינבטו.

בקצרה, אפונה

אור
שמש מלאה (6 עד 8 שעות)
השקיה
בינונית, שמירה על לחות אחידה
עונה
סתיו עד אביב (אוקטובר עד אפריל)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

שתלו כל אפון בעומק 2-3 ס״מ באדמת עציצים מנוקזת היטב, בתוך עציץ בקוטר 15-20 ס״מ עם חורי ניקוז. השקו בעדינות מיד אחרי השתילה, ולאחר מכן שמרו על לחות קרקע אחידה – השקיה קלה כל יומיים-שלושה באביב ובסתיו. הניחו את העציץ במקום מואר היטב, כמו אדן חלון דרומי או מערבי, עם לפחות 6 שעות אור שמש ישיר ביום.

הנבטים יופיעו תוך 7-14 ימים. לאחר כשבועיים נוספים, כשהצמח מגיע לגובה 10-15 ס״מ, הוסיפו תמיכה קלה – מקל עץ או רשת קטנה – כדי שהקנוקנות יוכלו להיאחז. אפונה זקוקה לטמפרטורות קרירות (15-20 מעלות), ולכן כדאי לגדל אותה בעונות המעבר (אביב וסתיו) ולא בקיץ הישראלי החם.

הקציר הראשון של התרמילים יתאפשר כחודשיים-שלושה מהשתילה. כדי להאריך את העונה, קטפו את התרמילים כשהם בשיא מלאותם (ירוקים ומלאים) – זה יעודד את הצמח להמשיך לייצר. שימו לב: אפונה אינה צמח שניתן לחדש שוב ושוב מאותו בסיס; כל גידול חוזר מצריך שתילה מחדש של אפונים טריים.

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל אפונה רק מהתרמיל בלי האפונים?

לא, התרמיל עצמו אינו מכיל עובר צמח. האפונים שבתוכו הם הזרעים, ורק אותם צריך לשתול.

כמה זמן לוקח לאפונה שגדלה משאריות להניב פרי?

כ-60-90 ימים מהשתילה, תלוי בזן ובתנאי הגידול. זנים מוקדמים כמו 'סוכר-אפונה' מניבים תוך חודשיים.

האם אפונה שגדלה משאריות תהיה חלשה יותר?

לא בהכרח. אם השאריות טריות ובריאות, הצמח יתפתח באותה עוצמה כמו צמח מזרעים קנויים.

האם אפשר לגדל אפונה במים בלבד?

לא מומלץ. אפונה זקוקה לאדמה כדי להתפתח כראוי – השורשים זקוקים לעיגון ולחומרי הזנה. הנבטה במים אפשרית לשלב השורש הראשון, אך יש להעביר לאדמה מיד.

מה עושים אם האפונים לא נובטים?

בדקו שהאפונים טריים (לא ישנים מדי), שהאדמה לחה אך לא רטובה, ושהטמפרטורה אינה גבוהה מ-25 מעלות. ניתן לנסות להשרות שוב במים לפני שתילה חוזרת.

האם צמח אפונה רעיל לחתולים או לכלבים?

לא. אפונה אינה רעילה לחיות מחמד. עם זאת, צריכה מופרזת של הצמח הגולמי עלולה לגרום לקלקול קיבה, אך אינה מסוכנת.

עוד על אפונה

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.