הגנה מפני קור וגשם היא קריטית. אם המלפפון שלך גדל בחוץ, כסה אותו בלילות קרים (מתחת ל-10 מעלות) ביריעת פוליאתילן שקופה או בד יוטה. גשם חזק עלול לפגוע בעלים ולעודד מחלות פטרייתיות; עדיף למקם את הצמח במקום מוגן כמו מרפסת מקורה, חממה ביתית או ליד קיר דרומי שסופג חום.
מיקום חורפי מתאים: אם העציץ קטן, העבר אותו למקום שטוף שמש (לפחות 4 עד 6 שעות שמש ישירה) ומוגן מרוח. חלון דרומי או מערבי הוא אידיאלי. טמפרטורת לילה אידיאלית: 15 עד 20 מעלות. הימנע מהצבתו ליד מזגן או חלון טיוטה.
הפסק דישון לחלוטין בחורף. המלפפון לא גדל באופן פעיל, ולכן דשן רק יגרום לצמיחה חלשה ולכוויות שורשים. מה שנחשב נורמלי: עלים עשויים להצהיב מעט, הצמיחה איטית מאוד, והצמח נראה 'רדום'. אל תדאג, באביב הוא יתעורר מחדש. אם יש עלים מצהיבים מאוד, גזום אותם כדי למנוע מחלות.
