איך מגדלים מלפפון מחדש משאריות מהמטבח?

כן, אפשר לגדל מלפפון טרי מקצה הגבעול שהשארתם – וזה קל יותר ממה שנדמה לכם.

תשובה מהירה

מלפפון (Cucumis sativus) הוא צמח חד-שנתי שאינו מתרבה בקלות משאריות כמו בצל או חסה. עם זאת, אפשר להנביט מחדש גבעול טרי של מלפפון שנרכש בשוק, בתנאי שהוא טרי, בעל עלים ירוקים וחתך תחתון נקי. קחו גבעול באורך 10–15 ס"מ, הסירו את העלים התחתונים והניחו אותו בכוס מים כך שרק החלק התחתון טבול. החליפו את המים כל יומיים והניחו במקום מואר אך ללא שמש ישירה. תוך 5–10 ימים יופיעו שורשים לבנים באורך 2–3 ס"מ.

בקצרה, מלפפון

אור
שמש מלאה (6 עד 8 שעות)
השקיה
הרבה, כל 2 עד 3 ימים בקיץ
עונה
אביב-קיץ
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

לאחר שהשורשים התפתחו, העבירו את הגבעול לעציץ בקוטר 20–25 ס"מ מלא באדמת שתילה איכותית ומנוקזת היטב. השקיעו את החלק המושרש בעומק 2–3 ס"מ, ודחסו קלות את האדמה סביבו. השקו מיד לאחר השתילה, ולאחר מכן שמרו על לחות אחידה – השקיה פעם ביומיים בקיץ ופעם ב-4 ימים בחורף, תלוי בלחות האוויר. הצמח החדש זקוק ל-6–8 שעות אור ביום; חלון דרומי או מערבי הוא אידיאלי.

הגבעול המושרש יצמח במהירות ויתחיל לפתח עלים חדשים תוך שבועיים. עם זאת, צמח שגדל משארית אינו מייצר בדרך כלל פירות איכותיים, מכיוון שהוא חסר מערכת שורשים חזקה ומאגרי אנרגיה. כדי להגדיל את הסיכוי לקטיף, ספקו לו תמיכה (כמו מקל עץ או סורג) והאכילו אותו בדשן נוזלי אורגני (לדוגמה, דשן אצות) כל שבועיים. יש לצפות לפרחים ראשונים תוך 4–6 שבועות, ומהאבקה ידנית (העברת אבקה בעזרת מברשת) – פרי קטן תוך 8–10 ימים נוספים.

חשוב לדעת: צמח המלפפון רגיש לקרה, לכן התחילו את התהליך באביב או בקיץ. בחלון המטבח, הימנעו מטיוטות ומזגנים. אם העלים מצהיבים, סימן לחוסר אור או השקיית יתר. כמו כן, צמח זה רגיש לכנימות; תוכלו לרסס בתערובת מים עם סבון כלים עדין (2 טיפות לליטר) פעם בשבוע. זכרו – גידול משאריות הוא ניסוי מהנה, אך לתוצאות מובטחות עדיף לגדל מלפפון מזרעים.

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל מלפפון מחתיכת פרי (לא גבעול)?

לא, המלפפון מופץ רק מזרעים או מגבעולים (ייחורים). חתיכת פרי לא תצמיח צמח חדש.

כמה זמן לוקח לקבל פרי מגבעול שהושרש?

בתנאים אופטימליים, תוך 6–8 שבועות מהשרשה עשויים להופיע פרחים, ועוד 10–14 ימים עד שהפרי מוכן לקטיף.

מה עושים אם הגבעול נרקב במים?

יש להסיר מיד את החלק הרקוב, לחתוך חתך רענן, להחליף מים נקיים ולחטא את הכוס. שמרו על טמפרטורה 20–25°C.

האם מלפפון הגדל משאריות רגיש יותר למחלות?

כן, כיוון שאין לו מערכת שורשים מפותחת, הוא פגיע יותר לריקבון שורשים וטחב. הקפידו על ניקוז טוב ואוורור.

האם אפשר לשתול את הגבעול המושרש ישירות באדמה בגינה?

כן, אבל רק לאחר שהטמפרטורה בלילה מעל 15°C. השתילו בחשיפה מלאה לשמש והשקו בתדירות גבוהה בשבוע הראשון.

האם צמח המלפפון רעיל לחיות מחמד?

הפרי אינו רעיל, אך העלים והגבעולים מכילים חומרים שעלולים לגרום לגירוי קל במערכת העיכול אם נאכלים בכמות גדולה. עדיף להרחיק מחתולים וכלבים.

עוד על מלפפון

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.