בישראל, בעונת הגשמים או בהשקיית יתר באביב, המצע הכבד (חרסית) שומר מים וגורם לחנק שורשים. במקרה של ריקבון שורשים – הפסק מיד את ההשקיה, חפור את הכרוב בזהירות, גזור שורשים רקובים (חומים/שחורים) והשאר רק לבנים. העבר את הצמח למצע חדש ומנוקז (תערובת אדמה + קומפוסט + פרליט) בעציץ עם ניקוד טוב. אל תשקה במשך 3-4 ימים, ואז התחל בהשקיה מתונה – רק כשהמצע יבש בעומק 2-3 ס"מ.
אם השורשים לבנים ובריאים אבל העלים רפויים – הכרוב סובל מצמא אמיתי. השקה מיד עם מים פושרים (לא קרים) עד שהמים יוצאים מתחתית העציץ. לאחר מכן, שמור על לחות אחידה: בקיץ יש להשקות כל יומיים, בחורף פעם ב-4-5 ימים. הוסף שכבה של 2-3 ס"מ קומפוסט על פני המצע לשמירת לחות. גזום עלים נבולים קשים כדי לעודד צמיחה חדשה.
חשוב לזכור: כרוב רגיש מאוד לעודף מים. השתמש תמיד בעציץ עם חורי ניקוז ובמצע קל. הימנע מהשקייה בערב (מעודד מחלות פטרייתיות). אם ריקבון השורשים נרחב מדי, עדיף לזרוק את הצמח ולשתול חדש במקום אחר. למניעה, השקה רק כשהמצע יבש במגע, ובחר זנים עמידים לריקבון כמו 'כרוב סאבוי'.