כדי לבדוק אם הבעיה היא עודף מים (ריקבון שורשים), חפרו בעדינות ליד הבסיס ובדקו את השורשים: שורשים חומים, רכים ומסריחים מעידים על ריקבון. במקרה כזה הפסיקו מיד להשקות, חשפו את השורשים לאוויר על ידי הרחקת האדמה הרטובה, וטפלו בקוטל פטריות אורגני כמו תמצית שום או קינמון על האזורים הנגועים. השקיה הבאה תינתן רק אחרי שהאדמה התייבשה לעומק של 5-7 ס"מ.
אם השורשים לבנים ובריאים אך העלים עדיין נבולים, ייתכן שהצמח סובל ממחסור במים אמיתי – למרות שהשקיתם. זה קורה כשהמים לא חודרים לעומק בגלל אדמה דחוסה, קרום על פני השטח, או נזק משורשי עשבים מתחרים. במקרה זה השקו בהדרגה בטפטוף איטי למשך שעה לפחות, או בצעו השקיית הצפה (השרייה) כדי להרטיב את כל גוש השורשים. הוסיפו שכבה של קומפוסט או מאלץ' סביב הבסיס לשמירת לחות.
זכרו: ארטישוק זקוק להשקיה סדירה, במיוחד בחודשים מרץ-מאי (תקופת ההתפתחות והפריחה). בישראל, השקו פעם ב-3-4 ימים באביב, ובקיץ אחת ליומיים, תלוי במצע. לעולם אל תתנו למים לעמוד – ניקוז טוב הוא המפתח. אם הצמח לא מתאושש תוך שבוע, שקלו להשתיל אותו למקום מוצל יותר זמנית או לבדוק נזקי מזיקים כמו חדקונית הארטישוק.