כדי לגדל ברוקולי בעציץ ובמרפסת, בחרו עציץ בעומק 30 ס"מ לפחות ובקוטר 40 עד 50 ס"מ (מינימום 15 ליטר מצע). הברוקולי זקוק לשורשים עמוקים, ולכן עציץ קטן יגביל את התפתחותו ויקטין את ראש הפרח. הקפידו שהעציץ יהיה כבד ויציב, או קל משקל אך מאובטח מפני רוחות חזקות במרפסת.
המצע המומלץ הוא תערובת של 60% קומפוסט או טרה-רוסה ו-40% פרלייט או ורמיקוליט לניקוז טוב. הוסיפו דשן אורגני בשחרור איטי בתחילת העונה (למשל קומפוסט מעורב בזבל עוף מגורען). הדישון בעציץ חייב להיות תכוף יותר מאשר בקרקע: יש לדשן כל שבועיים בדשן נוזלי עשיר בחנקן (למשל דשן 20 עד 20 עד 20 מדולל בחצי ריכוז) עד להופעת הראש.
השקיה בעציץ צריכה להיות סדירה ועמוקה, מבלי ליצור שלוליות. בקיץ הישראלי יש להשקות כל יום-יומיים, ובאביב ובסתיו כל 2 עד 3 ימים. בדקו את לחות המצע באצבע: אם סנטימטר עליון יבש, השקו. מרפסת הפונה מזרחה או מערבה אידיאלית, עם 6 עד 8 שעות שמש ישירה. הימנעו ממרפסת דרומית קיצית מדי שתגרום לפריחה מוקדמת.
למרפסת הישראלית התאימו זנים מוקדמים וקומפקטיים כמו 'גרין דראגון' (הבשלה 55 עד 60 יום) או 'דקו' (מתאים לעציצים). זנים אלה עמידים יחסית לחום ומתאימים לגידול בכלי מוגבל. שתלו שתיל אחד לעציץ, בחודשים ספטמבר-נובמבר (גידול סתווי-חורפי). קצרו את הראש המרכזי כשהוא הדוק, לפני פתיחת הפרחים, ואז השאירו את הצמח להנבה ראשי צד קטנים נוספים.
