עודף חנקן הוא האויב הגדול של החנטה. אם דישנתם בדשן עשיר בחנקן (כמו אוריאה או זבל עוף טרי), העץ ישקיע את כל מרצו בעלים וענפים חדשים, במקום בפריחה ופרי. החליפו לדשן מאוזן עם אשלגן וזרחן (למשל 5-10-10) בתחילת האביב (מרץ) ובתחילת הקיץ (יוני). הימנעו מדישון חנקני אחרי אפריל.
גיזום שגוי עלול להסיר את ניצני הפרי. אפרסמון מניב פרי על ענפים בני שנה (ענפים שצמחו בעונה הקודמת). אם גזמתם בסתיו או בחורף בצורה דרסטית, הסרתם את ניצני הפרי. גזמו רק בסוף החורף (פברואר) לפני התנצות, והסירו ענפים יבשים, חלשים או מצטלבים, תוך שמירה על מבנה פתוח.
חוסר אור שמש הוא סיבה שכיחה נוספת. אפרסמון זקוק לשמש מלאה – לפחות 8 שעות ביום. אם העץ מוצל על ידי מבנה או עץ אחר, העבירו אותו למקום שטוף שמש או גזמו צמחייה מסביב. בישראל, שתלו במקום דרומי או מערבי חשוף. כמו כן, השקו בקביעות (פעם בשבוע באביב, פעמיים בקיץ) ואל תתנו לעץ להתייבש בתקופת הפריחה (אפריל-מאי) – יובש גורם לנשירת פרחים.