לאחר שהשורשים באורך 1-2 ס"מ, העבירו את השן לאדמה. השתמשו בעציץ בעומק 15 ס"מ לפחות עם ניקוד בתחתית, ומלאו אותו באדמת גינה מעורבבת בקומפוסט. שתלו את השן בעומק 3-4 ס"מ כשהחלק המחודד כלפי מעלה. השקו קלות מיד לאחר השתילה, ולאחר מכן השקו רק כשהאדמה יבשה למגע (כל 3-5 ימים בחורף).
השום זקוק לשמש מלאה – לפחות 6-8 שעות ביום. בחלון מטבח דרומי או מערבי הוא יצמח היטב. בעוד כשבועיים יופיעו נבטים ירוקים. תוכלו לקטוף את העלים הירוקים ("שום ירוק") לאחר כחודש לשימוש כתיבול. אם תרצו ראש שום מלא, תצטרכו להמתין 8-10 חודשים (משתילת הסתיו ועד הקיץ), אך גידול חוזר משאריות נותן בדרך כלל ראש קטן יותר.
טיפ להצלחה: השתמשו בשום אורגני – שום מסחרי מרוסס לעיתים בחומרים שמונעים נביטה. בנוסף, אל תצפו לקציר חוזר אינסופי – כל שן מתפתחת לצמח אחד שמייצר ראש אחד. לאחר הקטיף, תוכלו לקחת שן מהראש החדש ולהתחיל מחדש. זכרו: השום זקוק לתקופת קור (חורף ישראלי) כדי להתפתח כראוי, לכן שתלו בחוץ בנובמבר-דצמבר לתוצאות מיטביות.