איך מגדלים לפת מחדש משאריות מהמטבח?

גם בלי גינה תוכלו ליהנות מעלי לפת טריים תוך שבועות ספורים, רק מהשארית שזרקתם לפח.

תשובה מהירה

כדי לגדל לפת מחדש, השתמשו בחלק העליון של הלפת – הבסיס עם הגבעולים והעלים. חתכו כ-2-3 ס"מ מתחתית הלפת (החלק שבו צומחים השורשים) והניחו אותו בקערית רדודה עם מים, כשהצד החתוך כלפי מטה. חשוב שהמים יכסו רק את החלק התחתון, ולא את כל הבסיס, כדי למנוע ריקבון. החליפו את המים כל יומיים והניחו את הקערית על אדן חלון מואר היטב.

בקצרה, לפת

אור
שמש מלאה (6 עד 8 שעות ביום)
השקיה
בינונית, 2 עד 3 פעמים בשבוע בחורף
עונה
סתיו-חורף (זריעה ספטמבר-נובמבר, קטיף נובמבר-פברואר)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

כעבור 3-5 ימים תראו עלים ירוקים חדשים צומחים מהמרכז, ולאחר כשבועיים יופיעו גם שורשים לבנים. בשלב זה תוכלו להעביר את הבסיס לאדמה: שתלו אותו בעציץ קטן (קוטר 10-15 ס"מ) עם אדמת עציצים מנוקזת, כשהשורשים והבסיס מכוסים באדמה והעלים מעל פני הקרקע. השקו בעדינות והמשיכו להשקות כשהאדמה יבשה במגע.

מרגע השתילה, תוכלו לקצור עלים ירוקים טריים תוך 2-3 שבועות – פשוט גזרו את העלים החיצוניים בעזרת מספריים, כשהם מגיעים לגובה 10-15 ס"מ. העלים הפנימיים ימשיכו לצמוח, ותוכלו לקצור שוב ושוב במשך כחודשיים. שימו לב: הלפת עצמה (השורש) לא תתפתח מחדש בשאריות, אלא רק העלים.

לטיפוח מוצלח בחלון המטבח: ודאו שהעציץ מקבל לפחות 4-6 שעות אור שמש ישיר ביום, או השתמשו בתאורה משלימה. השקו כשהאדמה יבשה בעומק 1 ס"מ, הימנעו מהשקיית יתר. דשן אורגני נוזלי פעם בשבועיים יעודד צמיחה. גידול העלים מהשאריות אינו רעיל לבני אדם, אך עלי לפת טריים בטוחים לחלוטין למאכל.

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל לפת מחדש בלי אדמה, רק במים?

כן, בהחלט. אפשר להמשיך לגדל את הבסיס במים לאורך זמן, אבל העלים יהיו קטנים יותר והצמיחה תאט. החליפו מים כל יומיים והוסיפו דשן נוזלי פעם בשבוע.

כמה פעמים אפשר לקצור מאותו בסיס לפת?

בדרך כלל 2-3 חודשים של קציר רציף, תלוי בתנאי הגידול. כשהעלים נעשים קטנים וצהבהבים, הגיע הזמן לשתול בסיס חדש.

האם עלי הלפת מהגידול החוזר בטוחים לאכילה?

בהחלט. העלים אכילים ומזינים, עשירים בויטמינים A, C וסידן. שטפו היטב לפני השימוש.

למה העלים שלי מצהיבים אחרי שבוע?

סיבה נפוצה היא חוסר אור או השקיית יתר. ודאו שהצמח מקבל מספיק אור שמש ישיר ושהאדמה מתייבשת בין השקיות.

האם אפשר להשתמש בחלק העליון של לפת קנויה עם עלים?

כן, פשוט חתכו את העלים הישנים והשאירו בסיס של כ-2 ס"מ. המשך התהליך זהה.

האם גידול לפת משאריות רעיל לחתולים או כלבים?

עלי לפת אינם רעילים לחיות מחמד, אך כמויות גדולות עלולות לגרום לקלקול קיבה. עדיף להרחיק מהישג ידן.

עוד על לפת

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.