כרוב עלים הוא צמח חורפי שאוהב שמש מלאה, אבל לא לוהטת. בישראל, המיקום האופטימלי הוא במקום שמקבל לפחות 6 שעות שמש ישירה ביום, רצוי בבוקר או אחר הצהריים המאוחרים. אדן חלון דרומי או מרפסת חשופה הם אידיאליים בסתיו ובחורף, אך באביב ובקיץ יש להימנע משמש צהריים חזקה שתגרום לצריבת עלים. אם אתם מגדלים בעציץ, תוכלו להזיז אותו בהתאם לעונה.
חוסר אור מתבטא בעלים חיוורים, קטנים ומוארכים, ובצמח 'רגלי' שנוטה לצד אחד. לעומת זאת, עודף אור (במיוחד בחום) גורם לעלים להצהיב, להתכרבל ולהישרף בקצוות. אם אתם רואים סימנים כאלה, העבירו את העציץ למקום עם צל חלקי בשעות החמות, או השתמשו ברשת צל 30% במרפסת חשופה מדי.
במרפסת ישראלית טיפוסית, מומלץ למקם את הכרוב עלים בפינה המוארת ביותר, אך עם אפשרות להצללה בשעות 11:00 עד 15:00 בקיץ. אפשר לשלב אותו עם צמחים גבוהים יותר שיתנו צל טבעי, או להשתמש בוילון שקוף. זכרו: ככל שהאור חזק יותר (אך לא צורב), כך העלים יהיו עבים יותר, ירוקים כהים ופריכים יותר.
אם אין לכם מרפסת שטופת שמש, תוכלו לגדל כרוב עלים גם תחת תאורה מלאכותית, נורות לד לגידול (full spectrum) במרחק 20 עד 30 ס”מ מהצמח, 14 עד 16 שעות ביום. זה פתרון מצוין לגידול ביתי כל השנה, במיוחד בחורף כשהימים קצרים. בכל מקרה, ודאו שהעלים לא נוגעים בנורה כדי למנוע כוויות.
