למה כרוב עלים לא נותן פרי ואיך גורמים לו להניב?

כרוב עלים הוא גידול עלווה, אבל אם תתנו לו תנאים מיוחדים, הוא יפיק תרמילי זרעים.

תשובה מהירה

ראשית, חשוב להבין שכרוב עלים (Brassica oleracea var. viridis) הוא צמח דו-שנתי. בשנה הראשונה הוא מפתח עלווה עשירה, ורק לאחר חשיפה לקור (ורנליזציה) הוא עובר לשלב הפריחה והפרי בשנה השנייה. בישראל, אם תשתלו אותו בסתיו, הוא יניב עלווה כל החורף, ובאביב שלאחר מכן, אם החורף היה קר מספיק (טמפרטורות מתחת ל-10°C למשך מספר שבועות), הוא יפיק גבעול פריחה ובסופו תרמילי זרעים. לכן, אם אתם מחכים לפרי תוך חודשים ספורים – זה לא יקרה.

בקצרה, כרוב עלים

אור
שמש מלאה (6+ שעות), צל חלקי בשעות הצהריים באביב
השקיה
2 עד 3 פעמים בשבוע בחורף, 4 עד 5 באביב; שמירה על לחות אחידה
עונה
חורף (ספטמבר עד אפריל)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

סיבה שכיחה נוספת לחוסר פרי היא עודף חנקן בדשן. דשן עשיר בחנקן (כמו דשן מדשאה) מעודד צמיחת עלווה על חשבון פריחה. כדי לעודד חנטה, החליפו באביב לדשן עתיר זרחן ואשלגן (למשל, 0-10-10 או דשן לפריחה). הימנעו מדישון חנקני לאחר שהצמח התבסס.

גורם שלישי הוא חוסר האבקה. כרוב עלים מואבק על ידי חרקים (בעיקר דבורים). אם הצמח שלכם נמצא במרפסת סגורה או באזור עם מעט מאביקים, הפרחים לא יופרו ולא יפיקו תרמילים. שתלו לצידו פרחים מושכי דבורים כמו לבנדר, קורנית או בוראג', או האביקו ידנית בעזרת מברשת רכה בין הפרחים.

לבסוף, גיזום לא נכון עלול לעכב פריחה. כרוב עלים פורח בקצה הגבעול המרכזי. אם תגזמו את הראש (העלים הפנימיים) לפני הפריחה, תעכבו את המעבר לשלב הרבייתי. השאירו לפחות צמח אחד או שניים ללא גיזום עלים כלל, כדי שיתפתחו באופן טבעי ויפיקו גבעול פריחה באביב. בישראל, הזמן האידיאלי לחשיפה לקור הוא דצמבר-ינואר; צמחים שנשתלו מאוחר מדי (אביב) לא יספיקו לעבור ורנליזציה ויישארו בשלב העלווה.

שאלות נפוצות

האם אפשר לגרום לכרוב עלים להניב פרי בשנה הראשונה?

בדרך כלל לא, כי זה צמח דו-שנתי. אבל אם תחשפו שתילים צעירים לטמפרטורות נמוכות (4-10°C) למשך 4-6 שבועות (למשל במקרר) לפני השתילה, תדמו חורף ותוכלו לקבל פריחה מוקדמת באותה שנה.

מה עושים אם הצמח פורח אבל אין תרמילים?

כנראה חוסר מאביקים. האביקו ידנית בעזרת מברשת רכה: העבירו בין פרח לפרח פעם ביום בבוקר, למשך שבוע. ודאו שאין ריסוסים רעילים בקרבת מקום.

האם גיזום עלים תחתונים פוגע בפריחה?

גיזום עלים תחתונים ישנים (צהובים/חולים) לא מזיק. אבל הימנעו מגיזום העלים הפנימיים (הלב) – משם יוצא גבעול הפריחה.

איזה דשן כדאי לתת באביב לעידוד פריחה?

דשן עם יחס NPK נמוך בחנקן, למשל 0-10-10 (זרחן ואשלגן) או דשן אורגני כמו קמח עצמות. הוסיפו פעם בשבועיים עד להופעת ניצני פריחה.

האם כרוב עלים רעיל לחיות מחמד?

לא רעיל, אבל כמויות גדולות עלולות לגרום לגזים או שלשול קל בשל סיבים. חתולים וכלבים יכולים לאכול עלים במידה.

למה העלים של הכרוב שלי מרים ולא הופכים לפרי?

מרירות עלולה לנבוע מחום גבוה, חוסר מים או זקנת הצמח. הצמח לא יפיק פרי בתנאי לחץ. השקו סדיר, הצלילו בקיץ, והמתינו לעונת הפריחה הטבעית באביב.

עוד על כרוב עלים

מדריכים קשורים

לא נותן פרי, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.