כרוב סיני, למה העלים של כרוב סיני מצהיבים ואיך מצילים את הגידול?
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz / BY-SA

למה העלים של כרוב סיני מצהיבים ואיך מצילים את הגידול?

הצהבת עלים בכרוב סיני היא סימן מצוקה, בואו נאבחן יחד את הסיבה וניתן פתרון מדויק.

בקצרה, כרוב סיני

אור
שמש מלאה (6+ שעות ישירות)
השקיה
השקיה מרובה: 3 עד 4 פעמים בשבוע בחורף, יומי בסתיו חם
עונה
סתיו-חורף (זריעה אוק-נוב, קטיף דצמבר-פברואר)
רמת קושי
בינוני
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

הצהבת עלים בכרוב סיני (Brassica rapa subsp. pekinensis) בגידול סתווי בישראל יכולה לנבוע מכמה סיבות עיקריות: עודף השקיה, חוסר מים, מחסור בחנקן, או חשיפה לאור לא מתאים. כדי לאבחן נכון, בדוק קודם את לחות הקרקע: אם האדמה רטובה כל הזמן והעלים התחתונים מצהיבים, כנראה שמדובר בעודף מים. מנגד, אם האדמה יבשה לעומק והעלים נובלים ומצהיבים, החוסר מים הוא הבעיה.

עודף השקיה שכיח במיוחד בחורף הישראלי, כשהגשמים מצטרפים להשקיה ידנית. כרוב סיני רגיש לריקבון שורשים בקרקע שאינה מנוקזת. הפתרון: הפסק מיד את ההשקיה, אפשר לקרקע להתייבש עד לעומק 5 ס"מ, ובמקרה חמור העבר את הצמח לעציץ עם ניקוז משופר או הרמה של הערוגה. גיזום עלים מצהיבים ומתים ימנע ריקבון משני.

חוסר מים מתרחש בעיקר בימי שמש חזקים בסתיו או בתחילת החורף, כשהשמש עדיין חזקה. עלים תחתונים מצהיבים ומתכרבלים, והצמח נראה עייף. השקה מיד בעומק, רצוי בבוקר, כמות של 3 עד 5 ליטר לצמח בוגר כל 2 עד 3 ימים, תלוי במזג האוויר. מאלץ' (חיפוי) סביב הצמח ישמור על הלחות.

מחסור בחנקן מתבטא בהצהבה אחידה של עלים מבוגרים, כשהעורקים נשארים ירוקים. זה נפוץ בקרקעות דלות או אחרי גשמים מרובים ששטפו דשן. דשן אורגני עשיר בחנקן כמו קומפוסט או תה קומפוסט (לדוגמה, דשן נוזלי מזבל עוף מדולל 1:10) כל 10 עד 14 יום יפתור את הבעיה. היזהרו משריפת שורשים, דללו לפי הוראות היצרן.

שאלות נפוצות

האם הצהבה תמיד מעידה על בעיה, או שזה טבעי לעלים תחתונים?

עלים תחתונים מזדקנים ומצהיבים באופן טבעי, עד 2 עד 3 עלים בחודש. אם ההצהבה מתפשטת לעליונים, זו בעיה.

האם כרוב סיני רגיש לעודף שמש בחורף?

כן, שמש ישירה חזקה במיוחד אחר הצהריים בסתיו עלולה לגרום לכוויות והצהבה. העדף מיקום עם שמש בוקר וצל חלקי אחר הצהריים.

האם הצהבה יכולה לנבוע ממחלה פטרייתית?

כן, ריקבון שורשים (Pythium, Fusarium) גורם להצהבה ונבילה. אם האדמה רטובה והשורשים חומים ורכים, יש להסיר צמחים נגועים ולשפר ניקוז.

מה עושים אם הצהבה מלווה בכתמים חומים?

ייתכן שזה חוסר באשלגן או במגנזיום. הוסף דשן מאוזן (NPK 5 עד 5-5) או תוסף אשלגן אורגני כמו אשלגן מגנזיום סולפט.

האם כרוב סיני רעיל לכלבים?

לא, כרוב סיני בטוח לכלבים וחתולים בכמויות רגילות, אך כמויות גדולות עלולות לגרום לגזים.

האם אפשר לקטוף עלים מצהיבים ולאכול אותם?

עלים מצהיבים אינם רעילים אך טעמם מריר וקשיח. עדיף להסירם ולאכול רק עלים ירוקים ובריאים.

עוד על כרוב סיני

מדריכים קשורים

עלים מצהיבים, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.