גזר סגול, כמו קרוביו הכתומים, רגיש למספר מזיקים ומחלות האופייניים לגידולי שורש בישראל. המפתח להצלחה הוא מניעה: זריעה בעונה הנכונה (אוקטובר עד פברואר), ניקוז מים מעולה והימנעות מעודף דשן חנקני. עם זאת, גם בגן המטופח ביותר עלולות לצוץ בעיות, והנה המדריך לזיהוי וטיפול.
מזיקים נפוצים: כנימת הגזר (Trioza apicalis), חרק ירוק קטן היונק מוהל עלים, גורם לעלים להתקמט ולהצהיב. טיפול אורגני: ריסוס בתכשיר סבון אשלגני (5 מ"ל לליטר מים) או שמן נים מדולל (3 מ"ל לליטר), פעם ב-5 ימים למשך שבועיים. זבוב הגזר (Psila rosae), זחליו חודרים לשורש וגורמים למנהרות חומות. מניעה: רשת צפה (50 mesh) מעל הערוגה לאורך כל העונה. אקריות, יוצרות קורים דקים על העלים וגורמים לנקודות צהובות. ריסוס בגופרית רטובה (2 גרם לליטר) פעם בשבוע.
מחלות עיקריות: ריקבון רך (Pectobacterium carotovorum), מתבטא בשורש רטוב ומסריח, לרוב עקב השקיית יתר או ניקוז גרוע. טיפול: הסרה מיידית של הצמח הנגוע, הפסקת השקיה ל-3 ימים, ושיפור הניקוז על ידי ערבוב חול גס באדמה. טחב אבקתי (Erysiphe heraclei), ציפוי לבן-אפרורי על העלים. ריסוס בתמיסת מי חמצן 3% (1:10 מים) או סודה לשתייה (1 כפית לליטר מים עם טיפת סבון) פעם בשבוע. חולה פוסריום (Fusarium spp.), עלים מצהיבים מצד אחד, שורש מעוות. אין טיפול כימי יעיל לגנן הביתי; הסר את הצמח ואל תשתול במקום זה גזר או סלרי ב-3 השנים הבאות.
חיזוק טבעי: ריסוס מונע בתה קומפוסט (1:10 מים) כל שבועיים מחזק את הצמח ומדכא פטריות. שתילת צמחים מלווים כמו בצל, שום ורוזמרין דוחה מזיקים. הימנע מערבוב גזר עם שמיר או שומר, הם מושכים את אותו מזיק. זכור: כל תכשיר אורגני יש לרסס בשעות הבוקר המוקדמות או הערב, כשאין שמש ישירה. תמיד קרא את התווית על האריזה ואל תחרוג מהמינון המומלץ.
