כרישה (Allium porrum) היא ירק חורפי שאוהב אור, אבל לא לוהט. בישראל, התנאי הבסיסי הוא לפחות 6 שעות שמש ישירה ביום. אם אתם מגדלים במרפסת או בגג, בחרו מיקום הפונה דרומה או מערבה, שם תקבלו את מירב האור בשעות הבוקר והצהריים. חשוב להימנע מצל מלא או מאור חלש ממושך, כי הכרישה תגדל דקה וחיוורת.
באקלים הישראלי, עונת הגידול האידיאלית היא סתיו-חורף. זריעה בספטמבר-אוקטובר מאפשרת לצמח ליהנות מאור מתון וקריר יחסית. אם אתם שותלים בעציצים, סובבו אותם מדי שבוע כדי שהצמח לא ייטה לכיוון האור. במרפסת מזרחית, האור יספיק רק אם אין בניינים חוסמים, בדקו שהעציץ מקבל לפחות 4 עד 5 שעות שמש ישירה בבוקר.
סימנים לעודף אור: עלים צהובים-לבנים, קצוות יבשים וחרוכים. זה נדיר בחורף, אבל עלול לקרות אם הכרישה נמצאת במרפסת דרומית ללא הצללה בשעות הצהריים. סימנים לחוסר אור: עלים ירוקים כהים ודקים, צמיחה איטית, גבעולים חלשים. במקרה כזה, העבירו את העציץ למקום מואר יותר או הוסיפו תאורת לד משלימה (8 עד 10 שעות ביום).
בגינה, מיקום מושלם הוא ערוגה מוגבהת בשמש מלאה, אך עם אפשרות להצללה קלה בשעות החמות של היום (צל זמני מעצים או רשת 30%). הכרישה סובלת קור ולא תיפגע מטמפרטורות נמוכות, לכן אין צורך להכניסה הביתה. העיקר: אור מספק + השקיה סדירה = צמח חזק עם גבעולים לבנים ועלים ירוקים עזים.






