במהלך העונה, התמקד בגיזום ענפים חלשים, פגועים או חולים, וכן בעלים תחתונים שנוגעים באדמה, אלה עלולים להעביר מחלות ופטריות. גזום ענפים צדדיים הגדלים פנימה אל תוך נוף הצמח, כדי לשפר אוורור וחדירת אור. כמו כן, הסר פרחים ראשונים אם הצמח עדיין צעיר (מתחת ל-50 ס"מ), כדי לאפשר לצמח להתחזק לפני נשיאת פרי.
בסוף הקיץ (ספטמבר-אוקטובר), ניתן לבצע גיזום התחדשות: קצץ את כל הענפים לגובה 30 עד 40 ס"מ מעל הקרקע, תוך השארת 3 עד 4 ענפים עיקריים. גיזום זה יאריך את העונה וייתן יבול נוסף בסתיו. השקה היטב לאחר הגיזום ודשן בדשן מאוזן 10 עד 10 עד 10 לפי הוראות היצרן.
השתמש במזמרה נקייה וחדה, וחיטא אותה באלכוהול 70% בין צמח לצמח למניעת העברת מחלות. לעולם אל תחתוך את הגבעול הראשי מתחת לצומת הראשון, זה עלול להרוג את הצמח. כמו כן, הימנע מגיזום בימים גשומים או לחים מאוד, כדי למנוע כניסת פטריות. גיזום חציל אינו חובה, אבל מומלץ מאוד להשגת יבול איכותי וגדול יותר.
