גויאבה, גויאבה בגינה שלך: מדריך טיפול מקיף
Wikimedia Commons

גויאבה בגינה שלך: מדריך טיפול מקיף

עם טיפול נכון, עץ הגויאבה יפיק לך פירות ארומטיים ומתוקים לאורך שנים.

בקצרה, גויאבה

אור
שמש מלאה, 6 עד 8 שעות ביום
השקיה
פעם ב-3 עד 4 ימים בקיץ, פעם בשבוע באביב/סתיו, פעם בשבועיים בחורף
עונה
פרי בקיץ-סתיו (יולי עד אוקטובר)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

גויאבה (Psidium guajava) היא עץ פרי טרופי-סובטרופי שמתאקלם היטב ברוב חלקי ישראל, במיוחד באזורי החוף והשפלה. העץ מגיע לגובה 3 עד 5 מטרים וניתן לגדלו גם בעציץ גדול (מינימום 50 ליטר). הוא אוהב שמש מלאה, לפחות 6 עד 8 שעות ביום. מיקום מוצל יגרום לצימוח לקוי ולפרי חסר טעם. באזורים חמים במיוחד (ערבה, בקעה) כדאי לתת הצללה קלה בשעות הצהריים בשנה הראשונה.

השקיה סדירה היא קריטית, במיוחד בעונת הפרי (יולי עד אוקטובר). השקה פעם ב-3 עד 4 ימים בקיץ, פעם בשבוע באביב ובסתיו, ופעם בשבועיים בחורף (אם אין גשם). השקה עמוקה עד שהמים חודרים לעומק 40 עד 50 ס"מ. הימנע מהשקיית יתר הגורמת לריקבון שורשים ולעלים מצהיבים. ניקוז טוב הוא חובה, בעציץ הוסף שכבת חצץ בתחתית.

האדמה האידיאלית היא חולית-טרה רוסה מנוקזת היטב, עם pH 5.5 עד 7.0. בעציץ השתמש בתערובת של 60% אדמת גינה, 20% קומפוסט ו-20% פרלייט או ורמיקוליט. דשן את העץ באביב ובקיץ (מרץ עד אוגוסט) בדשן מאוזן (NPK 14 עד 14 עד 14) בשחרור איטי כל 3 חודשים, או בדשן נוזלי לחצי ריכוז פעם בשבועיים. הפסק דישון בסתיו ובחורף. הוסף קומפוסט או זבל אורגני בסתיו.

הבעיות הנפוצות כוללות זבוב פירות (תולעים בפרי), יש לרסס בתכשיר על בסיס זרחן אורגני לפי התווית. קמחית וכנימה, נגדן ריסוס בשמן נים או סבון רך. עלים מצהיבים נגרמים לרוב מעודף השקיה או מחסור בברזל, טפל בהשקיה נכונה והוספת ברזל קלאטי. גיזום מבצע בסוף החורף (פברואר עד מרץ): הסר ענפים יבשים, חוצים או צומחים פנימה. עצב כתר פתוח לאוורור טוב.

שאלות נפוצות

האם גויאבה רעילה לחיות מחמד?

הפרי והעלים בטוחים לאכילה לבני אדם, אך הזרעים עלולים לגרום לחנק בכלבים קטנים. אין רעילות ידועה, אך עדיף להרחיק.

למה הגויאבה שלי לא מניבה פרי?

סיבות נפוצות: חוסר שמש (פחות מ-6 שעות), חוסר האבקה (שתול זן מאביק נוסף), גיזום כבד מדי, או דישון יתר בחנקן שמעודד עלווה על חשבון פרי.

איך מטפלים בכנימה על גויאבה?

רסס בתערובת של 5 מ"ל סבון רך+5 מ"ל שמן נים בליטר מים, כל 5 ימים למשך 3 פעמים. שטוף את העלים במים לאחר חצי שעה.

האם אפשר לגדל גויאבה מזרע?

כן, אבל העץ יניב פרי רק אחרי 3 עד 5 שנים והפרי עלול להיות שונה מהאם. עדיף להרבות מייחורים או שכבות אוויר.

מתי כדאי לשתול גויאבה?

הזמן האופטימלי הוא באביב (מרץ עד אפריל) או בתחילת הסתיו (אוקטובר עד נובמבר), כשהטמפרטורות מתונות.

איך מאחסנים גויאבה אחרי קטיף?

הפרי הבשל נשמר במקרר עד 5 ימים. אפשר גם לקלף, לחתוך ולהקפיא בקופסה אטומה לחודשים.

עוד על גויאבה

מדריכים קשורים

טיפול כללי, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.