אבטיח, איך שותלים ומעבירים אבטיח?
Frank Vincentz / BY-SA

איך שותלים ומעבירים אבטיח?

האביב הוא הזמן המושלם לזרוע אבטיח בגינה, הנה כל הסודות לשתילה מוצלחת ולהעברה נכונה של השתיל.

בקצרה, אבטיח

אור
שמש מלאה, 8+ שעות ביום
השקיה
השקיה עמוקה כל 2 עד 3 ימים בקיץ; הפחתה בהבשלה
עונה
קיץ (קטיף יולי-ספטמבר)
רמת קושי
בינוני
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

זריעה ישירה באדמה היא הדרך המומלצת לגידול אבטיח באקלים הישראלי. חכו שהטמפרטורה בלילה תעלה מעל 15 מעלות (בדרך כלל אמצע מרץ עד אפריל). הכינו תלמים בעומק 2 עד 3 ס"מ, במרחק של 1 עד 1.5 מטר בין צמח לצמח. זרעו 2 עד 3 זרעים בכל גומה, וכשהשתילים יגבהו, השאירו רק את החזק שבהם. השקו מיד אחרי הזריעה בעדינות, ושמרו על לחות קבועה עד הנביטה (כ-7 עד 10 ימים).

אם בחרתם להתחיל בעציץ (למשל בגלל מזג אוויר הפכפך), השתמשו בעציץ בקוטר 10 עד 15 ס"מ עם ניקוד בתחתית. מלאו במצע שתילה קל ומנוקז היטב, תערובת של כבול, ורמיקוליט וקומפוסט ביחס 2:1:1. זרעו 2 עד 3 זרעים בעומק 2 ס"מ, השקו והניחו במקום מואר היטב (חלון דרומי או חממה). שמרו על טמפרטורה של 22 עד 28 מעלות. לאחר כשבועיים, כשהשתיל מפתח 3 עד 4 עלים אמיתיים, הגיע הזמן להעבירו לאדמה או לעציץ גדול.

ההעברה לעציץ סופי או לאדמה דורשת עדינות. בחרו עציץ גדול, לפחות 40 עד 50 ליטר (קוטר 40 עד 50 ס"מ) לנפח שורשים מספק. מלאו בתחתית שכבת ניקוז של חצץ או חרסיות, ומעליה מצע עשיר ומנוקז, אדמת גינה מעורבת עם קומפוסט (30%) וחול גס (20%). העבירו את השתיל בזהירות מבלי לשבור את גוש השורשים. השקו מיד לאחר ההעברה, ובשבוע הראשון הצלילו מעט בשעות הצהריים אם חם מאוד. השאירו מרווח של 1 עד 1.5 מטר בין צמחים (או עציצים).

טיפול אחרי השתילה: השקו לעומק פעמיים-שלוש בשבוע בקיץ (תלוי בחום), הימנעו מהרטבת העלים כדי למנוע מחלות פטרייתיות. כסו את האדמה סביב הצמח בקש או קומפוסט (חיפוי) לשמירת לחות ומניעת עשבים. דשנו בדשן עשיר באשלגן וזרחן (דל חנקן) פעם בשבועיים מתחילת הפריחה. קטיף האבטיח יתקיים כ-80 עד 100 יום מהזריעה, כשהקנוקנת מול הפרי מתייבשת וקליפת הפרי מאבדת מברקה.

שאלות נפוצות

האם אפשר לזרוע אבטיח ישר בעציץ גדול בלי העברה?

כן, זה אפשרי. זרעו 2 עד 3 זרעים במרכז עציץ של 40 עד 50 ליטר, דללו לשתיל החזק. היתרון: אין טראומת העברה. החיסרון: קשה יותר לשלוט בטמפרטורה בהתחלה.

מתי בדיוק כדאי לזרוע אבטיח באזור המרכז?

באזור המרכז (מישור החוף) מומלץ לזרוע מאמצע מרץ עד אמצע אפריל, כשטמפרטורת הקרקע בלילה עולה על 15 מעלות. בעמק הירדן ובנגב אפשר להקדים לספטמבר-אוקטובר לקטיף חורפי.

איך לדעת שהשתיל מוכן להעברה?

השתיל מוכן כשיש לו 3 עד 4 עלים אמיתיים (לא עלי הקוטילדון), גובהו כ-10 עד 15 ס"ם, והשורשים ממלאים את העציץ (נראים דרך חורי הניקוז). זה לרוב 2 עד 3 שבועות מהזריעה.

האם אפשר לשתול שני אבטיחים בעציץ אחד?

לא מומלץ. כל צמח אבטיח זקוק לפחות 40 עד 50 ליטר מצע. שתילה משותפת תגרום לתחרות על מים וחומרי הזנה, ותקטין משמעותית את גודל הפרי.

מה לעשות אם השתיל נובל אחרי ההעברה?

זה נורמלי. השקו מיד, הצלילו למשך 3 עד 4 ימים, ואל תדשנו עד שהעלים החדשים מתחילים לצמוח. גיזום של עלה-שניים תחתונים יכול להפחית עומס.

איזה סוג אבטיח מתאים לגידול בעציץ?

זנים קומפקטיים כמו 'שוגר בייבי' (Sugar Baby) או 'מיני לאב' (Mini Love) מתאימים לעציצים. הם מניבים פרי במשקל 2 עד 4 ק"ג ודורשים פחות מקום.

עוד על אבטיח

מדריכים קשורים

שתילה והעברה, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.