חסה ערבית (Lactuca sativa var. crispa) היא חסה מסולסלת נהדרת לגינה הביתית, במיוחד בישראל. את הזרעים כדאי לזרוע ישירות בערוגה או בעציץ סופי, כי השתילים רגישים להעברה. הזמן האידיאלי לזריעה הוא הסתיו (ספטמבר-נובמבר) או האביב (פברואר-אפריל), כשהטמפרטורות מתונות. אם בכל זאת רכשתם שתילים, העבירו אותם כשהם בני 3 עד 4 שבועות ובעלי 3 עד 4 עלים אמיתיים.
בחרו עציץ רחב ולא עמוק במיוחד, קוטר 30 עד 40 ס”מ ועומק 20 ס”מ מספיקים ל-2 עד 3 צמחים. המצע חייב להיות מנוקז היטב: ערבבו אדמת גינה עם קומפוסט ביחס 2:1 והוסיפו מעט פרלייט או ורמיקוליט לשיפור הניקוז. ודאו שבתחתית העציץ יש חורי ניקוז ושכבת חצץ דקה. אם שותלים בערוגה, שחררו את האדמה לעומק 20 ס”מ וערבבו קומפוסט.
כשאתם מעבירים שתיל, השקיעו אותו באותו עומק שהיה בכוסית, לא עמוק יותר, כדי למנוע ריקבון הגזע. המרחק בין צמחים: 20 עד 25 ס”מ. אחרי השתילה, השקו בעדינות ובשפע, כדי לייצב את האדמה סביב השורשים. בימים הראשונים הצלילו את הצמחים ברשת צל 30% או הניחו אותם במקום מוצל למחצה, ורק אחרי שבוע העבירו לשמש מלאה (אם לא חם מדי).
בסתיו, חסה ערבית יכולה לקבל שמש ישירה רוב שעות היום. באביב, כשהטמפרטורות עולות מעל 30°C, העדיפו מיקום עם צל חלקי בשעות הצהריים כדי למנוע פריחה מוקדמת (התבגרות) ומרירות. השקו כל 2 עד 3 ימים באביב ובסתיו, ובקיץ (אם מגדלים בצל) כל יום או יומיים, תלוי במצע. זכרו: חסה רגישה ליובש, אדמה לחה אך לא רטובה היא המפתח.
