דלעת, דלעת (Cucurbita pepo), מדריך טיפול מקיף
Franco Folini / BY-SA

דלעת (Cucurbita pepo), מדריך טיפול מקיף

איך לגדל דלעת עסיסית וגדולה בגינה הישראלית?

בקצרה, דלעת

אור
שמש מלאה, 6 עד 8 שעות ביום
השקיה
השקיה עמוקה 2 עד 3 פעמים בשבוע, יותר בחום קיצוני
עונה
קיץ וסתיו
רמת קושי
בינוני
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

דלעת היא צמח קיצי תובעני שמשגשג בתנאי חום ואור מלא. שתלו אותה באביב (מרץ-אפריל) בערוגה מוארת היטב, עם לפחות 6 עד 8 שעות שמש ישירה ביום. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ועשירה בקומפוסט, שלבו 2 עד 3 ק"ג זבל אורגני מפורק למטר רבוע לפני השתילה. המרווחים: לפחות 1.5 מטר בין צמחים, כי הדלעת משתרעת למרחב. בעציץ (מינימום 40 ליטר) הקפידו על מצע קל ומנוקז.

השקיה היא קריטית, דלעת צורכת מים רבים. השקו לעומק 2 עד 3 פעמים בשבוע בקיץ, כך שהאדמה תישאר לחה אך לא רטובה. בחום קיצוני (יולי-אוגוסט) ייתכן שתצטרכו להשקות כל יומיים. השקו בבסיס הצמח כדי למנוע רטיבות על העלים ומניעת מחלות פטרייתיות. הימנעו מהשקיית יתר, אדמה בוצנית תגרום לריקבון שורשים.

דשן: התחילו עם דשן אורגני מאוזן (5 עד 5-5) כל שבועיים עד לפריחה. עם הופעת הפרחים, עברו לדשן עתיר אשלגן וזרחן (למשל 5 עד 10 עד 10) כדי לעודד התפתחות פרי. הפסיקו לדשן כשבועיים לפני הקטיף. בעיות נפוצות: טחב אבקתי (מניעה, אוורור והשקיה נכונה, טיפול, תמיסת סודה לשתייה 1 כפית לליטר מים), כנימות (ריסוס במים וסבון עדין), וריקבון קצה הפרי (חוסר סידן, שפרו השקיה והוסיפו סידן גיר).

לוח טיפול עונתי: אביב (מרץ-מאי), זריעה ישירה בערוגה, דילול לגידול חזק. קיץ (יוני-אוגוסט), השקיה מרובה, חיפוי קש לשמירת לחות, האבקה ידנית בבוקר (העבירו אבקה מפרח זכר לנקבה). סתיו (ספטמבר-נובמבר), קטיף כשהקליפה קשה והגבעול סדוק, אחסנה במקום יבש וקריר. חורף, ניקוי הערוגה, הימנעו מגידול דלעת באותו מקום שנתיים ברצף (מחזור זרעים).

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל דלעת במרפסת?

כן, בעציץ גדול (40 ליטר ומעלה) עם תמיכה או טיפוס על סורג. בחרו זן שיחי או מטפס (למשל דלעת ספגטי). השקו בתדירות גבוהה יותר כי עציץ מתייבש מהר.

למה הדלעת שלי לא מניבה פרות?

חוסר האבקה, דלעת זקוקה להאבקה על ידי דבורים או ידנית. גם מחסור באור (פחות מ-6 שעות) או דישון חנקני יתר (עלים רבים, מעט פרחים) עלולים לגרום לכך.

מתי הזמן הטוב ביותר לשתול דלעת בישראל?

האביב (מרץ-אפריל) הוא האידיאלי. אפשר גם שתילת קיץ מוקדמת (מאי), אך הימנעו מחום קיצוני ביולי-אוגוסט לזריעה חדשה.

איך מטפלים בעובש אפור על עלי דלעת?

עובש אפור (בוטריטיס) מופיע בלחות גבוהה. גזמו עלים נגועים, הגבירו אוורור, השקו בבוקר והימנעו מהרטבת עלים. במקרים קשים, טפלו בתכשיר נחושת מורשה.

האם דלעת רעילה לכלבים או חתולים?

הפרי הבשל בטוח למאכל במידה. עם זאת, הקליפה והגבעולים עלולים לגרום לקלקול קיבה. הזרעים אינם רעילים אך עלולים להוות סכנת חנק. העלים והגבעולים הגולמיים רעילים קלות, עדיף להרחיק.

איך מאחסנים דלעת טרייה לאורך זמן?

אחסנו במקום יבש, קריר (10 עד 15 מעלות) ומאוורר, הרחק מאור שמש ישיר. דלעת שלמה יכולה להחזיק חודשים. אחרי חיתוך, עטפו בניילון והכניסו למקרר עד שבוע.

עוד על דלעת

מדריכים קשורים

טיפול כללי, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.