הניחו את בסיס העולש בכוס או צנצנת עם מים בגובה 2-3 ס"מ, כך שהמים מכסים רק את תחתית הבסיס ולא את החתך העליון. שימו את הכוס על אדן חלון מואר היטב, רצוי עם אור שמש ישיר בבוקר. החליפו מים כל יומיים כדי למנוע עכירות וריקבון.
לאחר 5-7 ימים תראו עלים קטנים צומחים מהמרכז. אפשר להמשיך לגדל במים עוד שבוע, ואז לקצור עלים צעירים. לגדילה מתמשכת, העבירו את הבסיס לעציץ עם אדמה מנוקזת היטב, שתלו אותו בעומק 2-3 ס"מ, השקו קלות והמשיכו לקטוף עלים חיצוניים כל 3-4 ימים.
הקציר החוזר נמשך 3-4 שבועות, ואז הצמח מתרוקן. כדי להאריך את החיים, דשנו פעם בשבוע בדשן נוזלי אורגני מדולל לחצי ריכוז. העלים החדשים רכים ומתוקים יותר מהעלים המקוריים – מעולים לסלטים.