המצע האידיאלי לזריעה הוא תערובת קלה ומנוקזת היטב – אפשר להשתמש באדמת שתילים מעורבת עם 30% פרלייט או ורמיקוליט. מלאו עציץ בעומק 10 ס"מ לפחות (או כוסות חד-פעמיות מחוררות) והשקו קלות. זרעו את הגלעין או הזרע בעומק 2-3 ס"מ, כשראשו המחודד מופנה כלפי מטה. כסו באדמה, טפחו קלות והשקו בעדינות. הנביטה מתרחשת תוך 5-10 ימים בטמפרטורה של 22-30°C. בישראל כדאי לזרוע באביב (מרץ-אפריל) או בקיץ המוקדם, ולהימנע מחודשי החורף הקרים.
לאחר שהשתיל מפתח 2-3 עלים אמיתיים (כ-3 שבועות), אפשר להעבירו לעציץ קבוע של 20-30 ליטר או לערוגה בגינה. דלעת ערמונים זקוקה לשמש מלאה (לפחות 6-8 שעות ביום) ולהשקיה סדירה – השקו כל 2-3 ימים בקיץ, וודאו שהאדמה לחה אך לא רטובה. כחודשיים לאחר הזריעה יתחילו לפרוח פרחים זכריים ונקביים, והפרי יתפתח תוך 40-50 יום מההאבקה. דלעת הערמונים מבשילה תוך 90-110 ימים מהזריעה – סימני הבשלה: קליפה כתומה-חומה קשה וגבעול יבש.
טיפ חשוב: כדי להבטיח פרי, כדאי לעזור בהאבקה ידנית בבוקר – העבירו מברשת רכה מפרח זכרי לפרח נקבי (הנקבי בעל עיבוי קטן בבסיסו). כמו כן, דלעת הערמונים רגישה לקרה – אל תשתלו לפני שהטמפרטורות בלילה עולות על 15°C. אם אתם מגדלים בעציץ, הקפידו על תמיכה לקנוקנות המטפסות. בהצלחה ובתאבון!