איך מגדלים צנון שחור מזרע בבית — שלב אחר שלב

צנון שחור הוא ירק חורפי נפלא, וקל להנביט אותו מזרע ישירות בגינה או בעציץ עמוק.

תשובה מהירה

ראשית, בחר זרעים טריים של צנון שחור. בישראל הזמן האידיאלי לזריעה הוא מאוחר בסתיו (אוקטובר-נובמבר) עד תחילת החורף (דצמבר-ינואר). הטמפרטורות האידיאליות לנביטה הן 10-20 מעלות צלזיוס. אין צורך להשרות או לטפל בזרעים מראש; זורעים אותם ישירות באדמה.

בקצרה, צנון שחור

אור
שמש מלאה, לפחות 6 שעות אור ישיר ביום
השקיה
מתונה: פעם ב-3 עד 4 ימים בחורף, אדמה לחה אך לא רטובה
עונה
סתיו-חורף (ספטמבר עד פברואר)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

הכן ערוגה או עציץ בעומק 30 ס"מ לפחות, עם ניקוד טוב. הצנון השחור זקוק לאדמה רופפת, מנוקזת היטב ועשירה בקומפוסט. זורע כל זרע בעומק 1-2 ס"מ, במרחק 10-15 ס"מ זה מזה. השקה בעדינות מיד לאחר הזריעה, והקפד לשמור על לחות אחידה עד הנביטה.

הנביטה מתרחשת תוך 5-10 ימים, תלוי בטמפרטורה. לאחר שהשתילים מוציאים 2-3 עלים אמיתיים, דלל אותם כך שיישאר צמח אחד כל 10-15 ס"מ. הצנון השחור זקוק לשמש מלאה (6-8 שעות ביום) ולהשקיה סדירה, אך לא עודפת — השקה כאשר שכבת האדמה העליונה יבשה.

הצנון השחור מוכן לקטיף תוך 60-80 יום מהזריעה, כאשר השורש מגיע לקוטר 5-8 ס"מ. אל תשאיר אותו באדמה יותר מדי זמן, אחרת יהפוך לסיבי ומר. מושך את כל הצמח מהאדמה, חותך את העלים ומאחסן במקרר.

שאלות נפוצות

האם אפשר להנביט צנון שחור בתוך הבית בחורף?

כן, אפשר לזרוע בעציץ עמוק ולהניח על אדן חלון מואר היטב (דרום/מערב). ודא שהטמפרטורה לא עולה על 20 מעלות בלילה.

כמה מים צריך צנון שחור בשבוע?

בחורף הישראלי, השקיה פעם ביומיים-שלושה מספיקה. בקיץ לא כדאי לגדל כלל, כי החום גורם לצנון להתקשות.

האם צנון שחור רעיל לכלבים או חתולים?

לא, הצנון השחור אינו רעיל לחיות מחמד. עם זאת, כמויות גדולות עלולות לגרום לגירוי קל בקיבה.

מה עושים אם הצנון לא מנביט אחרי שבוע?

בדוק את לחות האדמה – היא צריכה להיות לחה אך לא רטובה. אם הקרקע יבשה, השקה בעדינות. אם הטמפרטורה גבוהה מ-25 מעלות, הנביטה תיפגע.

האם צריך לדשן צנון שחור?

אם הכנת אדמה עם קומפוסט טרי, אין צורך בדישון נוסף. דישון חנקני מוגבר יגרום לצמיחת עלים מרובה על חשבון השורש.

איך יודעים שהצנון מוכן לקטיף?

כשחלקו העליון של השורש מבצבץ מעל הקרקע וקוטרו 5-8 ס"מ. אפשר גם לחשוף מעט את השורש בעזרת היד.

עוד על צנון שחור

מדריכים קשורים

גידול מזרע וגלעין, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.