תות העץ (Morus alba) הוא עץ נשיר חזק וסובלני, אבל כדי לקבל יבול שופע של פירות מתוקים, כדאי לתת לו השקיה נכונה. בישראל, ההשקיה משתנה מאוד בין עונות: בקיץ החם והיבש תצטרכו להשקות לעומק פעמיים בשבוע, ובחורף, כמעט להפסיק לגמרי. העיקרון הוא לשמור על לחות אחידה, בלי שהשורשים יעמדו במים.
בקיץ (יוני עד ספטמבר), כשהטמפרטורות מזנקות מעל 30°C, השקו כל 3 עד 4 ימים בכמות של 40 עד 60 ליטר לעץ בוגר (תלוי בגודלו ובסוג הקרקע). המטרה היא להרטיב את הקרקע לעומק 40 עד 50 ס"מ, שם נמצאים רוב השורשים. באדמה חולית תתבקשו להשקות בתדירות גבוהה יותר (כל יומיים), ובאדמה כבדה, להפחית. כדאי להשקות בבוקר או בערב כדי לצמצם אידוי.
בחורף (נובמבר עד פברואר), כשהעץ משיר עלים ונכנס לתרדמה, כמעט ואין צורך בהשקיה. גשמי החורף בישראל בדרך כלל מספיקים. השקו רק אם יש בצורת ממושכת (יותר משבועיים ללא גשם), ואז תנו השקיה קלה אחת (20 עד 30 ליטר) כדי למנוע יובש קיצוני. באביב ובסתיו, השקו פעם בשבוע בערך, תלוי במזג האוויר.
סימני חוסר מים: עלים נובלים, קצות העלים מתייבשים, פירות נושרים לפני הבשלה. סימני עודף מים: עלים מצהיבים, נשירת עלים ירוקים, ריקבון שורשים (ריח רע מהקרקע). כדי לבדוק רטיבות, תקעו אצבע או מקל לעומק 10 עד 15 ס"מ, אם האדמה לחה, דלגו על ההשקיה. תות העץ סובל בצורת קלה יותר מאשר ריקבון שורשים, אז עדיף להשקות פחות מאשר יותר.
