איך מגדלים חסה עילית מחדש משאריות מהמטבח?

גם בלי גינה תוכלו ליהנות מחסה טרייה שוב ושוב – רק מהשאריות שנזרקות לפח.

תשובה מהירה

כדי לגדל חסה עילית מחדש, תזדקקו לבסיס החסה שקניתם – החלק התחתון בעל הגבעול הקצר. חתכו את העלים העליונים והשאירו כ-3–5 ס"מ מהבסיס. אל תזרקו אותו! הניחו את הבסיס בכוס או צלוחית עם מים בגובה 1–2 ס"מ, כשהצד החתוך כלפי מטה. החליפו את המים כל יום או יומיים כדי למנוע עכירות וריקבון. תוך 3–7 ימים תראו שורשים לבנים דקים ועלים חדשים צצים במרכז.

בקצרה, חסה עילית

אור
4 עד 6 שעות שמש ביום, רצוי שמש בוקר וצל אחר הצהריים
השקיה
כל 2 עד 3 ימים בחורף, כל יום עד יומיים באביב; שמירה על לחות אחידה
עונה
חורף ואביב (זריעה אוקטובר עד דצמבר, קטיף מרץ עד מאי)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

לאחר שהשורשים התפתחו (אורך 2–3 ס"מ), הגיע הזמן להעביר לאדמה. קחו עציץ קטן (קוטר 15–20 ס"מ) עם ניקוד טוב בתחתית, ומלאו אותו באדמת עציצים איכותית ועשירה. צרו גומה קטנה במרכז, הניחו את בסיס החסה כך שהשורשים מכוסים באדמה והחלק הירוק העליון חשוף. השקו בעדינות והניחו במקום מואר היטב – חלון דרומי או מערבי מושלם. בחורף, השלימו אור עם מנורת גידול.

לאחר ההעברה לאדמה, חסה עילית תמשיך לגדול עלים חדשים. תוכלו להתחיל לקטוף עלים חיצוניים ברגע שהם מגיעים לגודל סביר (כ-10 ס"מ), בערך 2–3 שבועות מההעברה. השאירו לפחות 5–6 עלים פנימיים כדי שהצמח ימשיך לצמוח. במזג אוויר קריר (15–25 מעלות), החסה תניב עלים רכים וטעימים למשך 4–6 שבועות נוספים. כשהיא מתחילה להזדקף ולשלוח גבעול פרחים (הרקה), טעמה הופך מר – אז כדאי לזרוק ולהתחיל מחדש.

טיפים להצלחה: אל תטביעו את הבסיס במים – רק חצי סנטימטר מספיק. השתמשו במים פושרים ללא כלור (הניחו למי ברז לעמוד שעה). דשן נוזלי אורגני מדולל (חצי כפית לליטר) פעם בשבועיים יעודד צמיחה. גידול חוזר משאריות לא ייתן ראש חסה שלם כמו במקור, אבל תקבלו עלים טריים ונהדרים לסלט. בהצלחה!

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל חסה עילית משאריות גם בחורף הישראלי?

כן, בהחלט. חסה אוהבת קרירות. בחורף הניחו את העציץ על אדן חלון מואר, והרחיקו מטיוטות קרות. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל-10 מעלות בלילה, הכניסו הביתה.

כמה פעמים אפשר לגדל מחדש מאותו בסיס חסה?

בדרך כלל פעם אחת. לאחר הקטיף החוזר הבסיס מתרוקן ומתחיל להירקב. מומלץ להתחיל מחדש עם בסיס טרי.

למה החסה שלי גדלה דקה וחיוורת?

חוסר אור הוא הסיבה העיקרית. העבירו את העציץ למקום עם אור שמש ישיר לפחות 4-6 שעות ביום, או הוסיפו מנורת גידול LED.

האם חסה עילית שגדלה משאריות רעילה לחתולים או לכלבים?

לא, חסה אינה רעילה לחיות מחמד. היא בטוחה לחלוטין, אך כמו כל דבר ירוק, עודף עלול לגרום לקלקול קיבה.

אפשר לגדל חסה עילית משאריות גם בלי אדמה, רק במים?

כן, אבל לזמן מוגבל. אפשר להשאיר את הבסיס במים ולהחליפם כל יומיים, אך העלים יהיו פחות מוצקים ועשירים. לאחר כשבועיים עדיף להעביר לאדמה.

מה לעשות אם מופיע עובש על בסיס החסה במים?

זרקו מיד את הבסיס ושטפו היטב את הכלי. התחילו מחדש עם בסיס טרי והקפידו להחליף מים כל יום. אם הבעיה חוזרת, נסו להשרות את הבסיס בתמיסת מי חמצן מדוללת (1:10) למשך 5 דקות.

עוד על חסה עילית

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.