את העירית תוכלו לגדל מזרעים או מחלוקת צמח קיים. בעונת הסתיו או האביב (אוקטובר-נובמבר או פברואר-מרץ) זרעו 5 עד 7 זרעים בעומק 0.5 ס"מ בכל עציץ, או שתלו נצר אחד. השקיה ראשונה עדינה עם ממטרה. הנביטה אורכת 7 עד 14 ימים. דללו שתילים חלשים והשאירו 3 עד 4 צמחים חזקים בעציץ. זנים מומלצים למרפסת: 'סטארליין' (קומפקטי) או 'פיין ליף' (עלים דקים ועדינים).
השקיה בעציץ שונה מהשקיה בקרקע: השקו רק כשהשכבה העליונה של המצע יבשה למגע (בערך 2 עד 3 ס"מ עומק). בימות הקיץ הישראלי ייתכן שתצטרכו להשקות כל יומיים, בחורף כל 4 עד 5 ימים. הוסיפו דשן נוזלי מאוזן (20 עד 20 עד 20) פעם בשבועיים בעונת הגידול (אביב-סתיו). הפחיתו לחצי ריכוז בחורף. דשן אורגני כמו הומוס תולעים (חצי כוס לעציץ בגודל 3 ליטר) פעם בחודש יעשה פלאים.
מיקום המרפסת קריטי: עירית זקוקה לשמש מלאה לפחות 6 שעות ביום, אך בישראל כדאי להימנע משמש צהריים חזקה (12:00 עד 15:00) שעלולה לצרוב עלים רכים. מרפסת מזרחית או מערבית מושלמת. אם יש לכם מרפסת דרומית, הצלילו בווילון או העבירו את העציץ לצל חלקי בשעות החמות. גיזום קבוע של העלים (חיתוך 3 עד 4 ס"מ מעל הקרקע) מעודד צמיחה מחודשת ומונע פריחה מוקדמת שמקשה על העלים.
