ענבים, ענבים (Vitis vinifera): כמה אור צריך ואיפה למקם?
Wikimedia Commons

ענבים (Vitis vinifera): כמה אור צריך ואיפה למקם?

הגפן שלכם תניב פירות מתוקים רק אם תבחרו לה את המקום השמשי ביותר בבית או בגינה.

בקצרה, ענבים

אור
שמש מלאה, לפחות 8 שעות ביום
השקיה
גפן מבוססת: השקיה עמוקה פעם בשבוע בקיץ, כמעט ללא השקיה בחורף
עונה
פרי בקיץ (יולי-ספטמבר), גיזום בחורף (דצמבר-ינואר)
רמת קושי
בינוני
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

ענבים הם צמח שמש מובהק, הם זקוקים לשמש מלאה ישירה למשך 6 עד 8 שעות לפחות ביום. ככל שיקבלו יותר אור, כך הפרי יהיה מתוק וגדול יותר, והגפן תהיה חזקה ועמידה בפני מחלות. באקלים הישראלי, המקום האידיאלי הוא חשיפה דרומית או מערבית, ללא הצללה של עצים או מבנים בשעות הצהריים.

אם אתם מגדלים ענבים במרפסת או על גג, בחרו את הנקודה המוארת ביותר, רצוי קיר דרומי שיקלוט חום גם בלילה. הימנעו ממקומות מוצלים או צפוניים, ששם הגפן תתמתח דק ועלוב, ולא תניב כמעט פרי. במרפסת מזוגגת, הקפידו על אוורור טוב כדי למנוע התחממות יתר.

סימנים לעודף אור: בישראל החמה, עלים עלולים להיחרך בשיא הקיץ, במיוחד אם הגפן צעירה או בעציץ. במקרה כזה, הצללה קלה בשעות 12:00 עד 15:00 (למשל בעזרת רשת 30%) תגן על העלים. סימנים לחוסר אור: העלים ירוקים כהים, הגפן מייצרת קנוקנות ארוכות ודקות, הפרי קטן וחמוץ, והענפים 'רצים' לכיוון האור.

זכרו: גם הגפן זקוקה למנוחת חורף. בחורף הישראלי, ימים קצרים וקרירים טבעיים, אל תדליקו תאורה מלאכותית בלילה, כי זה יפגע בתהליך התרדמה ויחליש את היבול בעונה הבאה. מיקום נכון עם אור טבעי מספק, וקצת סבלנות, יביא לכם אשכולות עסיסיים.

שאלות נפוצות

האם ענבים יכולים לגדול בצל חלקי?

בצל חלקי (4 עד 5 שעות שמש) הגפן תשרוד אך לא תניב פרי איכותי. העלים יהיו גדולים וירוקים כהים, אבל האשכולות יהיו דלילים וחמצמצים. עדיף לא להסתכן.

מה עושים אם העלים נשרפים מהשמש בקיץ?

אם מופיעים כתמים חומים בשולי העלים, הצלילו את הגפן בשעות החמות בעזרת רשת צל 30% למשך שבועיים, והשקו בבוקר מוקדם כדי למנוע נזק נוסף.

האם כדאי להאיר ענבים בתאורה מלאכותית בחורף?

לא. הגפן זקוקה לתקופת תרדמה של 6 עד 8 שבועות עם טמפרטורות נמוכות וימים קצרים. תאורה מלאכותית בלילה תמנע תרדמה ותחליש את הצמח.

איך מזהים שהגפן סובלת מחוסר אור?

הסימנים: קנוקנות דקות וארוכות, עלים קטנים ירוקים כהים, רווחים גדולים בין העלים על הענף, והגפן 'רצה' לעבר מקור אור. הפתרון: העבר מיד למקום שטוף שמש.

האם ענבים בעציץ זקוקים לאותו אור כמו בגינה?

כן, בדיוק אותו דבר, שמש מלאה 6 עד 8 שעות. אבל בעציץ האדמה מתחממת יותר, לכן חשוב להשקות בתדירות גבוהה יותר בקיץ ולכסות את פני הקרקע בחיפוי (קש, קליפות עץ).

האם גפן שגדלה במרפסת מזוגגת תקבל מספיק אור?

זכוכית מסננת חלק מקרני האור, במיוחד UV. ודאו שהמרפסת פונה דרומה או מערבית, ואין וילונות או הצללות. בקיץ, פתחו חלונות לאוורור כדי למנוע התחממות יתר.

עוד על ענבים

מדריכים קשורים

אור ותאורה, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.