דובדבן (Prunus avium) הוא עץ נשיר הדורש קור חורף חזק כדי לפרוח ולהניב פרי. בישראל, מומלץ לשתול זנים מותאמים כמו 'בינג', 'לפינס' ו'רויל דאון', הזקוקים ל-800 עד 1,200 שעות קור (מתחת ל-7°C). שתלו את העץ במקום מואר היטב (לפחות 8 שעות שמש ישירה) ובאדמה מנוקזת היטב, רצוי חולית-טיטנית עם pH 6.0 עד 7.0. הוסיפו קומפוסט בעת השתילה, וודאו שהעץ לא חשוף לרוחות יבשות.
השקיה סדירה היא קריטית, במיוחד בקיץ. השקו פעם בשבוע עד פעמיים בשבוע בהתאם לאדמה, תוך שמירה על לחות אחידה אך לא רטובה. בחורף, צמצמו השקיה לפעם בשבועיים-שלושה. העץ רגיש לעודף מים, ודאו ניקוז טוב. דשן באביב (פברואר-מרץ) בדשן מאוזן (10 עד 10 עד 10) לפי הוראות היצרן, ושוב לאחר הקטיף. גיזום קל בתחילת האביב להסרת ענפים יבשים או חוצים.
מזיקים נפוצים כוללים כנימות, זבוב פירות הדובדבן וקימחון. לכנימות, רססו תכשיר על בסיס שמן נים או סבון אשלגן. לזבוב הפירות, תלו מלכודות דביקות צהובות באביב. לקימחון, הפחיתו לחות ורססו גופרית רטובה. מחלות כמו ריקבון שורשים (פיתיום) נגרמות מעודף מים, מנעו על ידי ניקוז טוב. הימנעו מחומרי הדברה כימיים עד שהעץ פורח, כדי לא לפגוע במאביקים.
לוח טיפול עונתי: חורף, דישון איטי (דשן אורגני) וגיזום ענפים מתים. אביב, השקיה סדירה, ריסוס מונע נגד זבוב פירות, והאבקה צולבת (שתלו שני זנים שונים). קיץ, קטיף כשהפירות אדומים ומתוקים (יוני-יולי), השקיה מוגברת, והגנה מפני ציפורים ברשת. סתיו, הפחתת השקיה, הוספת קומפוסט, והכנה לתרדמת החורף. זכרו: הדובדבן רעיל לכלבים וחתולים (הגלעין מכיל ציאניד), ויש להרחיק ילדים מגלעינים.




