המצע המומלץ הוא תערובת שתילים קלה ומנוקזת היטב, כמו כבול מעורב בפרלייט או ורמיקוליט. מלאו עציץ קטן (בקוטר 8-10 ס"מ) במצע, השקו קלות, וזרעו 2-3 זרעים בעומק חצי ס"מ. כסו בניילון שקוף או כיפת לחות לשמירת הלחות, והניחו במקום חמים – טמפרטורה אידיאלית לנביטה היא 24-30 מעלות צלזיוס. בישראל, האביב (מרץ-אפריל) הוא הזמן המושלם להתחלה.
הנביטה תתרחש תוך 7-14 ימים. ברגע שרואים נבטים, הסירו את הכיסוי והעבירו את העציץ למקום מואר מאוד, כמו אדן חלון דרומי. השקו בזהירות כשייבש פני המצע, בערך כל יומיים-שלושה. כשיש לשתיל 2-3 עלים אמיתיים, דללו לשתיל החזק ביותר בכל עציץ. כעבור 4-6 שבועות מהנביטה, כשהשתיל מגיע לגובה 10-15 ס"מ, אפשר להעבירו לעציץ קבוע (מינימום 15 ליטר) או לערוגה בגינה – לאחר שהכנתם את הקרקע עם קומפוסט והקשחתם את השתילים בהדרגה.
מזריעה ועד פרי ראשון עוברים כ-60-80 יום, תלוי בתנאים. בישראל, זריעה באביב תיתן פרי בקיץ. הקפידו על השקיה סדירה (כל 2-3 ימים בקיץ, פחות בחורף) ודישון אורגני כל שבועיים. חציל לבן אוהב שמש מלאה – לפחות 6-8 שעות ביום. עם טיפול נכון, תוכלו ליהנות מחצילים לבנים וטעימים תוך כשלושה חודשים מהזריעה.