פלפל חריף: תנאי תאורה אופטימליים ומיקום מומלץ

פלפל חריף (Capsicum annuum) הוא צמח שדורש שמש מלאה, לפחות 6 עד 8 שעות של אור ישיר ביום. בישראל, מיקום אידיאלי הוא מרפסת דרומית, מערבית או גג פתוח. ככל שהצמח מקבל יותר שמש, כך הפרי יהיה חריף יותר, הצבע עמוק יותר והצמיחה חזקה יותר. בחממה או אדן חלון דרומי, גם מתאים, אך יש להקפיד על אוורור טוב.

אם אתה מגדל בתוך הבית (ליד חלון דרומי), סובב את העציץ מדי שבוע כדי שהצמח לא ייטה לכיוון האור. ללא מספיק אור, הפלפל יגדל 'רגלי' (גבעולים ארוכים ודקים), העלים יהיו קטנים וירוקים בהירים, והפריחה תהיה דלילה או לא תניב פרי. סימן לחוסר אור: הצמח 'מורח' את העלים כדי ללכוד אור.

עודף אור ישיר בשעות הצהריים החמות של הקיץ (יולי עד אוגוסט) עלול לגרום לכוויות עלים, כתמים חומים יבשים בשולי העלה. במקרה כזה, הצל קלות בשעות 12:00 עד 15:00, למשל בעזרת רשת צל 30% או העברה זמנית לצל חלקי. באוקטובר עד אפריל אין חשש מכוויות, והשמש המלאה רצויה.

במרפסת מזרחית (שמש בוקר בלבד) הצמח ישרוד אך יצמיח פחות פירות. במרפסת צפונית, לא מתאים כלל, תצטרך תאורה משלימה (נורות לד לגידול, 12 עד 14 שעות ביום). זכור: פלפל חריף אוהב חום, טמפרטורה אידיאלית 20 עד 30°C. בלילות קרים (מתחת ל-15°C) הכנס הביתה או כסה בלילה.