עץ התפוח (Malus domestica) רגיש למגוון מזיקים ומחלות, במיוחד באקלים הישראלי החם ולח. זיהוי מוקדם וטיפול מניעתי הם המפתח לשמירה על בריאות העץ ויבול איכותי. להלן המזיקים והמחלות הנפוצים ביותר ודרכי הטיפול האורגניות המומלצות.
מזיקים: כנימות (בעיקר כנימת התפוח הירוקה) מופיעות באביב על נצרים צעירים ועלים. ריססו בתערובת של שמן נים וסבון רך (1 כף שמן נים + 1 כפית סבון נוזלי לליטר מים) מדי 7 עד 10 ימים. אקריות (קרדית) גורמות לעלים להצהיב ולנשור, שטפו את העלים בזרם מים חזק או רססו בשמן גננות. עש התפוח (Cydia pomonella) מטיל ביצים בפרי; תלו מלכודות פרומון באביב וכסו פירות בשקיות נייר צעירות.
מחלות: טחב אבקתי (Powdery mildew) מתבטא בציפוי לבן על עלים ונצרים. גיזום אוורור והרחקת ענפים נגועים מסייעים; ריססו בתמיסת גופרית רטובה (1 גרם לליטר) פעם בשבוע. חלודת התפוח (Cedar-apple rust) דורשת פונדקאי ערער, הרחיקו עצי תפוח מערער. ריקבון חום (Brown rot) תוקף פירות, הסירו פירות נגועים מיד ורססו בתמיסת נחושת בסתיו לאחר נשירת עלים.
מניעה: שמרו על ניקיון הגינה, אספו עלים ופירות שנשרו. גיזום קבוע לאוורור העץ מפחית לחות ומחלות. השקיה בטפטוף (לא על העלים) וטיפול בקומפוסט איכותי מחזקים את העץ. זכרו: חומרי הדברה כימיים פוגעים בחרקים מועילים, העדיפו תמיד שיטות אורגניות.
