גידול מלון בעציץ ובמרפסת הוא אתגר מהנה, אבל דורש התאמות לעומת גידול בערוגה. ראשית, בחרו זן קומפקטי או שיחי המותאם למרפסת, למשל 'מלון גליה' או 'מלון שאנטי' (האבקה עצמית) או זן ננסי כמו 'Minnesota Midget'. הימנעו מזנים מטפסים ארוכים שיתקשו בעציץ. זרעו באביב (מרץ-אפריל) ישירות בעציץ הסופי, 2 עד 3 זרעים בעומק 1 ס"מ, ודללו אחרי הנבטה לשתיל החזק ביותר.
גודל העציץ המינימלי הוא 30 עד 40 ליטר (קוטר 40 ס"מ לפחות, עומק 30 ס"מ), שורשי המלון עמוקים ורגישים לדחיסות. בחרו עציץ עם חורי ניקוז ותחתית רחבה ליציבות. המצע המומלץ: תערובת של 60% טוף גרוס (0 עד 8 מ"מ), 30% קומפוסט איכותי ו-10% ורמיקוליט או פרלייט לשמירת לחות. הימנעו מאדמת גינה כבדה, היא תידחס בעציץ ותגרום לריקבון שורשים.
השקיה בעציץ תכופה יותר מאשר בקרקע, בקיץ ישראלי חם יש להשקות כל יום-יומיים, לעיתים פעמיים ביום בגלי חום (יולי-אוגוסט). המצע צריך להישאר לח תמיד אך לא רטוב, בדקו עם האצבע 3 ס"מ בעומק; אם יבש, השקו. דשן: התחילו בדשן מאוזן (20 עד 20 עד 20) פעם בשבוע עד הפריחה, ולאחר מכן עברו לדשן עתיר אשלגן (למשל 10 עד 20 עד 30) כל 10 ימים לעידוד התפתחות פרי. הפחיתו דישון חנקני בשלב הבשלת הפרי.
מלון זקוק לשמש מלאה, לפחות 8 עד 10 שעות ביום. במרפסת כוונו את העציץ לדרום או מערב, והשתמשו בסבכה או יתד לתמיכה בפרי המבשיל (תלו אותו ברשת או גרביון כדי שלא ייפול). קטיף: כשהפרי מפיץ ריח מתקתק, הקליפה משנה צבע (תלוי בזן) והעוקץ מתחיל להיסדק, חתכו עם גבעול קצר. מלון בעציץ מבשיל מעט מוקדם יותר מאשר בקרקע, לרוב 70 עד 90 יום מהזריעה.





