מלון ירוק (Cucumis melo) הוא גפן חד־שנתי קיצי שאוהב שמש מלאה וחום. כדי שהפרי יהיה מתוק ועסיסי, עליך למקם אותו במקום החשוך ביותר בגינה, לפחות 8 שעות שמש ישירה ביום. באביב, לאחר שחלפה סכנת הכפור (סוף מרץ־אפריל), זרע 2 עד 3 זרעים בערוגה מוגבהת או בתוך גומה במרחק 80 עד 100 ס''מ בין צמחים. דלל מאוחר יותר לשתיל החזק ביותר.
השקיה סדירה וקבועה היא קריטית מרגע הפריחה ועד להבשלת הפרי. השקה בתדירות של 2 עד 3 פעמים בשבוע, בעומק של 20 עד 30 ס''מ, תוך שמירה על לחות אחידה. הימנע מהרטבת העלים כדי למנוע מחלות פטרייתיות. הפחת השקיה בהדרגה כשבועיים לפני הקטיף, הדבר מעלה את ריכוז הסוכר בפרי. בעונת הגשמים (חורף) אין צורך בהשקיה נוספת.
האדמה האידיאלית היא חולית־טיטנית מנוקזת היטב, עם pH 6.0 עד 6.8. לפני הזריעה, עבד את הקרקע בעומק 20 ס''מ ושלב קומפוסט או זבל אורגני מעוכל (3 עד 4 ק''ג למ''ר). דשן בדשן חנקן נמוך (למשל 5 עד 10 עד 10) כל 3 עד 4 שבועות עד להופעת פרחים. משלב הפריחה עבור לדשן עשיר באשלגן (למשל 0 עד 0-50) כל שבועיים עד להבשלה.
הבעיות הנפוצות כוללות טחב אבקתי (עלים לבנים), כנימות ועש הפרי. לריסוס מונע השתמש בתערובת של סודה לשתייה (1 כפית לליטר מים) עם סבון נוזלי עדין כל 7 עד 10 ימים. נגד כנימות, רסס תמצית שום (5 שיניים כתושות בליטר מים למשך לילה). קטוף פרי בשל כשהקליפה מצהיבה והגבעול מתחיל להסתדק, קיץ (יולי־ספטמבר).
