איך להצמיח זעתר תה חדש משאריות מהמטבח

גם בלי גינה, תוכלו ליהנות מזעתר תה טרי כל השנה – רק מהגבעולים שנשארו במקרר.

תשובה מהירה

קחו גבעול זעתר תה טרי באורך 8–10 ס"מ, עם לפחות 4–5 זוגות עלים. הסירו בזהירות את העלים מהחלק התחתון (כ־3 ס"מ מהבסיס) והשאירו רק את העלים בקצה העליון. הניחו את הגבעול בכוס מים נקיים כך שהחלק התחתון (ללא עלים) טבול במים, ושאר הגבעול מעל פני המים. החליפו את המים כל יומיים כדי למנוע עכירות וריקבון. תוך 7–14 ימים תראו שורשים לבנים דקים יוצאים מהגבעול.

בקצרה, זעתר התה

אור
שמש מלאה (6+ שעות ביום)
השקיה
בינוני, השקיה כשהאדמה יבשה בעומק 2 עד 3 ס"מ
עונה
אביב-קיץ (פריחה מאי-יוני)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

כשהשורשים מגיעים לאורך 3–5 ס"מ, הגיע הזמן להעביר לאדמה. מלאו עציץ קטן (קוטר 10–12 ס"מ) בתערובת שתילה קלה ומנוקזת היטב – אפשר לערבב אדמת עציצים עם 30% פרלייט או חול גס. צרו חור קטן באדמה, שתלו את הגבעול המושרש כך שהשורשים מכוסים לגמרי, והדקו קלות סביב הבסיס. השקו מיד עד שהמים מתחילים לצאת מחורי הניקוז.

הניחו את העציץ על אדן חלון מואר היטב – חלון דרומי או מערבי הוא אידיאלי. זעתר תה אוהב שמש מלאה, אבל גם אור עקיף חזק יספיק. השקו רק כשהאדמה יבשה למגע בעומק 2 ס"מ – בדרך כלל פעם ב־3–4 ימים בקיץ ופעם ב־5–7 ימים בחורף. הימנעו מהשקיית יתר שעלולה לגרום לריקבון שורשים. דשן אורגני נוזלי (חצי מנה מהמומלץ) פעם בחודש באביב ובקיץ.

תוך 4–6 שבועות מהשתילה תוכלו להתחיל לקצור: גזרו גבעולים באורך 5–7 ס"מ, תמיד מעל זוג עלים, כדי לעודד התבססות. לעולם אל תקצרו יותר משליש מהצמח בבת אחת. זעתר התה ימשיך לצמוח ולספק עלים טריים לאורך כל השנה – בחורף קצב הצמיחה יאט, אבל באור טוב הוא נשאר פעיל. גזמו קלות אחרי הפריחה בקיץ כדי לשמור על צורה קומפקטית.

שאלות נפוצות

האם אפשר להשריש זעתר תה ישר באדמה בלי מים?

כן, אבל הסיכוי להצלחה נמוך יותר. טבלו את בסיס הגבעול בהורמון השרשה (לא חובה) ושתלו ישר באדמה לחה. כסו בשקית ניילון שקופה ליצירת חממה למשך שבועיים.

למה הגבעול שלי נובל אחרי יומיים במים?

ייתכן שהמים לא הוחלפו מספיק או שהטמפרטורה גבוהה מדי. החליפו מים כל יומיים והרחיקו מאור שמש ישיר בשלב ההשרשה. גם גבעול קצר מדי (פחות מ-6 ס"מ) מתקשה לשרוד.

כמה זמן ייקח עד שאוכל לקצור בפעם הראשונה?

מרגע השתילה באדמה, כחודש עד חודשיים. קצב הגדילה תלוי באור: בחלון דרומי תקצרו תוך 4 שבועות, בחלון צפוני תחכו 6–8 שבועות.

האם זעתר תה רעיל לחתולים או לכלבים?

לא, זעתר תה אינו רעיל לחיות מחמד. הוא נחשב בטוח, אך בליעה מרובה עלולה לגרום לקלקול קל בקיבה.

אפשר לגדל זעתר תה משאריות קפואות?

לא מומלץ. הקפאה פוגעת בתאים ומקטינה משמעותית את יכולת ההשרשה. עדיף להשתמש בגבעולים טריים מהמקרר (עד שבוע מהקטיף).

למה העלים מצהיבים אחרי ההשתלה?

סיבה נפוצה היא השקיית יתר או ניקוז לקוי. ודאו שלעציץ יש חורי ניקוז ושהאדמה מתייבשת בין השקיות. אפשר גם ריבוי מים שנגרם מכלי ללא ניקוז.

עוד על זעתר התה

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.