שימו לב: בניגוד למה שנהוג לחשוב, לא ניתן לגדל דלעת ספגטי מהגבעול או מהקליפה – רק מהזרעים שבתוך הפרי. כדי להגדיל את סיכויי הנביטה, בחרו זרעים מפרי בריא ובשל, והשרו אותם במים פושרים למשך 8-12 שעות לפני השתילה. שתלו 2-3 זרעים בעציץ בעומק 20 ס"מ לפחות, והשקו בעדינות כל יומיים. תוך 7-10 ימים יופיעו נבטים.
מרגע הנביטה, הצמח זקוק להרבה אור – לפחות 6 שעות שמש ישירה ביום. אם אתם מגדלים בחלון מטבח, בחרו חלון דרומי או מערבי. השקו פעם ביומיים-שלושה, כשהאדמה יבשה למגע בעומק 2 ס"מ. בתוך 60-75 ימים מהשתילה, תקבלו פירות ראשונים. כדי לזרז את התהליך, דשנו פעם בשבועיים בדשן אורגני נוזלי עשיר באשלגן (לפי הוראות היצרן).
טיפ חשוב: דלעת ספגטי היא צמח מטפס, ולכן כדאי לספק לו תמיכה כמו סורג או חוטים. אם אתם מגדלים בעציץ, וודאו שהעציץ גדול (מינימום 30 ליטר) ומנוקז היטב. האבקה ידנית בעזרת מברשת רכה תבטיח יבול טוב יותר, במיוחד אם אין חרקים מאביקים בבית. גיזום ענפים צדדיים מעודד צמיחה של פירות גדולים יותר.