איך מגדלים חסה מחדש משאריות מהמטבח

לא זורקים את בסיס החסה – תוך שבועות תקצרו עלים טריים ישר מהחלון.

תשובה מהירה

חסה היא אחד הירקות הקלים ביותר לגידול חוזר משאריות. כל מה שצריך זה את הבסיס התחתון של ראש החסה (כ-3-4 ס"מ מהחלק התחתון). חותכים אותו נקי ומניחים בקערית רדודה עם מים, כשהצד החתוך כלפי מטה והמים מכסים כחצי סנטימטר מהבסיס. מחליפים את המים כל יום-יומיים כדי למנוע ריקבון.

בקצרה, חסה

אור
שמש מלאה עד חצי צל (6 עד 8 שעות שמש ביום)
השקיה
השקיה תכופה, כל 2 עד 3 ימים בחורף, כל יום באביב; שמירה על לחות אחידה
עונה
סתיו-חורף (עונת שיא), אביב (עם צל)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

לאחר 3-5 ימים תראו שורשים לבנים דקים ועלים חדשים ירוקים מתחילים לצמוח מהמרכז. בשלב זה אפשר להעביר לאדמה: שתלו את הבסיס בעציץ בעומק 10-15 ס"מ עם אדמה מנוקזת היטב, והשקו מיד. אם אתם מעדיפים להמשיך במים, החליפו מים כל יומיים והוסיפו דשן נוזלי מדולל (חצי כפית דשן 20-20-20 לליטר) פעם בשבוע.

בתנאי חלון מטבח מואר (אור עקיף חזק או שמש בוקר), תוכלו לקצור עלים קטנים תוך 10-14 ימים מההעברה לאדמה. קציר מלא של ראש חסה קטן ייקח כ-3-4 שבועות. חתכו עלים חיצוניים והשאירו את המרכז להמשיך ולגדול – תקבלו מספר קצירים מאותו בסיס.

כדי להצליח, הקפידו על טמפרטורה מתונה (לא מעל 25°C בקיץ) ואל תתנו לאדמה להתייבש לחלוטין. אם אתם מגדלים במים בלבד, הוסיפו פחם פעיל למים למניעת עובש. זכרו: חסה מגידול חוזר תהיה קטנה יותר מראש חסה מסחרי, אבל העלים רעננים וטעימים.

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל חסה משאריות גם בקיץ הישראלי?

כן, אבל כדאי לשמור על טמפרטורה מתחת ל-25°C. בקיץ הציבו את העציץ במקום מוצל חלקית (למשל אדן חלון צפוני) והשקו בתדירות גבוהה יותר – פעמיים ביום בימים חמים.

כמה פעמים אפשר לקצור מאותו בסיס חסה?

בדרך כלל 2-3 קצירים. לאחר הקציר השלישי, הבסיס מתרוקן והצמיחה נחלשת. כדאי להתחיל מחדש מבסיס טרי.

למה העלים של החסה המחודשת מרירים?

מרירות נגרמת מחום, חוסר מים או גיל הצמח. הקפידו על השקיה סדירה וקצרו עלים צעירים לפני שהם מתבגרים. בקיץ העבירו למקום קריר יותר.

האם אפשר לגדל חסה משאריות רק במים בלי אדמה?

כן, אבל החסה תהיה דלילה יותר ותזדקק לדשן נוזלי כל שבוע. מומלץ להעביר לאדמה לאחר השרשה לשיפור הצמיחה.

איזה סוג חסה הכי מתאים לגידול חוזר?

חסה רומית (רומאנית) וחסה עלים (כמו 'לולו רוסו') מצליחות הכי טוב. חסה אייסברג נוטה להירקב מהר יותר.

האם חסה מגידול חוזר רעילה לחיות מחמד?

לא, חסה אינה רעילה לחתולים ולכלבים. היא בטוחה לחלוטין, אבל כמויות גדולות עלולות לגרום לקלקול קיבה קל.

עוד על חסה

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.