קטרפיל, הידוע גם בשם 'כרפס ריחני' או 'פטרוזיליה צרפתית', הוא עשב תיבול עדין הגדל היטב באקלים הישראלי בתנאי הסתיו והחורף. הזריעה נעשית בסתיו (אוקטובר עד נובמבר) ישירות בערוגה או בעציץ, בעומק 0.5 ס"מ. הצמח מעדיף צל חלקי, למשל, בצד הצפוני של קיר או מתחת לעצים נשירים, כיוון שחשיפה לשמש ישירה וחזקה עלולה לשרוף את העלים הרכים.
השקיה צריכה להיות סדירה ולשמור על לחות קרקע אחידה. בקרקע כבדה יש להשקות כל 2 עד 3 ימים, ובקרקע קלה או עציץ, כל יום או יומיים, תלוי בעונה. הימנעו מהשקיית יתר שעלולה לגרום לריקבון שורשים. האדמה האידיאלית היא מנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני; הוסיפו קומפוסט או זבל אורגני בעת הזריעה.
דישון קל פעם בחודש בדשן אורגני נוזלי (כגון אצות או חומצות הומיות) יעודד צמיחה. הקטיף מתבצע כשהעלים צעירים (גובה 10 עד 15 ס"מ), גזרו את העלים החיצוניים בעזרת מספריים, והשאירו את המרכז להמשיך ולצמוח. קטיף תכוף מעודד התחדשות ומונע פריחה מוקדמת (שגורמת לטעם מריר).
בישראל, עונת הגידול העיקרית היא מנובמבר עד אפריל. עם התחממות האביב, הצמח נוטה לעלות לזרע ולהתייבש. מומלץ להשאיר צמח אחד לזריעה עצמית, או לאסוף זרעים לזריעה בשנה הבאה. מזיקים נפוצים הם כנימות ושבלולים; טפלו בהם בתכשירים אורגניים כמו סבון רך או פיזור דיאטומיט. הצמח אינו רעיל לאדם, אך רעילותו לחיות מחמד אינה מתועדת, בכל מקרה, עדיף למנוע אכילה מרובה.






