בחורף, כוסברה נכנסת למעין תרדמת קלה: היא צומחת לאט יותר, צבע העלים עלול לדהות והטעם נחלש. זה טבעי לחלוטין. מה שחשוב הוא לא להיכנס לפאניקה ולהרוס אותה בטיפול יתר. בחורף, ההשקיה צריכה להצטמצם לפעם ב-5–7 ימים, תלוי בגשם. אם הכוסברה שלך בעציץ ובחוץ, בדוק שהאדמה יבשה בעומק 2 ס״מ לפני השקיה. גשם ממושך עלול להרטיב אותה יותר מדי – ואז כדאי להעביר את העציץ למקום מוגן.
הגנה מפני קור וגשם היא קריטית. הכוסברה אוהבת טמפרטורות 15–25 מעלות, אבל בחורף הישראלי היא סובלת גם 5–10 מעלות, כל עוד היא לא חשופה לרוח ולגשם ישיר. אם הכוסברה באדמה, כסה אותה בלילה ביריעת פלסטיק שקופה עם חורי אוורור, או העבר עציץ למרפסת מקורה, סף דלת או אדן חלון מואר. גשם כבד עלול לרמוס את העלים ולגרום לריקבון – אז אל תתעצל להזיז אותה.
בחורף, הדישון מופסק לחלוטין. הכוסברה כמעט לא צומחת, ודשן רק יגרום להצטברות מלחים ויפגע בשורשים. תן לה לנוח. אם היא בעציץ, הקפד על ניקוז טוב – הוסף שכבת חצץ בתחתית העציץ. מה שנחשב נורמלי בחורף: צמיחה איטית, עלים תחתונים מצהיבים מעט, גבעולים רכים יותר. אל תגזום יותר מדי – פשוט הסר עלים יבשים או רקובים.
אם הכוסברה שלך נמצאת באזור מוגן כמו מרפסת או חממה ביתית, היא תמשיך לצמוח בקצב איטי. בחורף, הקפד על אור: הצמח צריך 4–6 שעות אור שמש ישיר ביום. אם אין שמש, השאר אותו במקום מואר היטב. ואם הכוסברה מתחילה לפרוח (גבעול ארוך עם פרחים לבנים), זה סימן שהיא עוברת לשלב הזרעים – אפשר לאסוף זרעים לעונה הבאה. בקיצור, בחורף: פחות מים, פחות דשן, יותר הגנה – והכוסברה תשרוד יפה עד האביב.
