כוסברה (Coriandrum sativum) מעדיפה מצע מנוקז היטב, אוורירי ועשיר בחומר אורגני, עם pH ניטרלי עד חומצי קל (6.2–6.8). בישראל, האדמה הכבדה והחרסיתית בגינות רבות אינה אידיאלית – היא שומרת על לחות יתר ועלולה לגרום לריקבון שורשים. לכן, מומלץ לשתול כוסברה בערוגות מוגבהות או בעציצים עם מצע מותאם.
תערובת מומלצת: שליש טוף (או פרלייט), שליש קוקוס (או כבול מנוטרל) ושליש קומפוסט איכותי. הטוף משפר ניקוז, הקוקוס שומר על לחות מבלי לחנוק את השורשים, והקומפוסט מספק הזנה איטית. בעציצים, הוסיפו שכבה של חצץ בתחתית לניקוז משופר. הימנעו מאדמת גינה בלבד או מתערובות כבדות המכילות חרסית רבה.
בישראל, תוכלו למצוא תערובות מוכנות במשתלות: 'תערובת שתילה אוניברסלית' בתוספת טוף או פרלייט, או 'תערובת לצמחי תבלין' המכילה קומפוסט וקוקוס. אם אתם מכינים לבד, אל תשכחו לאזן את ה-pH – קומפוסט איכותי יעזור לשמור על רמה ניטרלית. הימנעו מהוספת סיד או דשן עתיר חנקן בשלב השתילה.
טעות נפוצה: שימוש באדמת גינה דחוסה או בתערובת עם חול ים (מלוח). חול ים מעלה את מליחות הקרקע ופוגע בנביטה. כמו כן, הימנעו ממצעים שמכילים דשן כימי בשחרור מהיר – הכוסברה רגישה לשריפת שורשים. העדיפו דשן אורגני בשחרור איטי, כמו קומפוסט או הומוס תולעים.
