מנתח (Mentha spicata) אוהב מצע עשיר, לח אך מנוקז היטב, עם pH ניטרלי עד חומצי מעט (6.0 עד 7.0). אדמה כבדה או חרסיתית ששומרת על מים תגרום לריקבון שורשים, לכן חייבים להבטיח ניקוז מעולה. בישראל, תערובת אידיאלית תהיה: 50% קומפוסט איכותי (או זבל אורגני מעובד), 30% כבול קוקוס (קוירה), ו-20% פרלייט או טוף דק (גרגר 4 עד 8 מ"מ). הכבול שומר על לחות, הפרלייט/טוף מוסיפים אווריריות. אם אתם משתמשים בטוף, ודאו שהוא מנופה מאבק ועדיף טוף אדום (נייטרלי pH).
הימנעו מתערובות עם דשן כימי מובנה, המנטה רגישה למלח ועלולה להישרף. במקום, ערבבו קומפוסט ביתי או רסקו גרגירי הומוס (למשל 'הומוס+') בכמות של 100 גרם ל-10 ליטר מצע. כמו כן, אל תשתמשו באדמת גינה רגילה, כי היא נדחסת במהירות בעציץ ומונעת ניקוז. בעציץ, הקפידו על שכבת ניקוז בתחתית (חלוקי נחל או פרלייט גס) בעובי 3 עד 5 ס"מ.
pH גבוה מ-7.5 גורם לכלורוזיס (הצהבה) בעלים, סימן למחסור בברזל. אם המים שלכם קשים (pH גבוה), הוסיפו כף חומץ תפוחים טבעי ל-10 ליטר מים פעם בחודש, או השתמשו בדשן ברזל קללטי (למשל 'ברזל קל' של חברת 'מור'). לעומת זאת, pH נמוך מ-5.5 עלול להאט את הצמיחה. במקרה כזה, פזרו מעט סיד גינה (100 גרם למ"ר) על פני המצע.
בגינה, שתלו מנטה בערוגה מוגבהת (20 ס"מ לפחות) עם תערובת דומה, או חפרו בור והחליפו את האדמה המקומית בתערובת המומלצת. שימו לב: מנטה פולשנית ומתפשטת במהירות, לכן מומלץ לגדלה בעציץ שקוע (10 עד 20 ליטר) או במיכל עם תחתית מחוררת. חידשו שכבת קומפוסט על פני המצע בכל אביב (1 עד 2 ס"מ) כדי לשמור על פוריות.
