האשכולית, כמו כל פרי הדר, זקוקה למצע מנוקז היטב, אוורירי ועשיר בחומר אורגני. pH אידיאלי נע בין 5.5 ל-6.5, חומצי קל עד ניטרלי. קרקע כבדה (חרסיתית) או כזו שמחזיקה מים לאורך זמן תגרום לריקבון שורשים ולמחלות פטרייתיות. בישראל, האתגר העיקרי הוא התאמת המצע לקרקע המקומית, שלעיתים בסיסית ודחוסה. לכן, בעת שתילה בגינה, מומלץ לשפר את הקרקע הקיימת בתערובת שתתאים להדרים.
התערובת המומלצת לשתילה באדמת גינה: ערבבו 50% אדמה מקומית (אם היא לא חרסיתית מדי) עם 25% טוף (0 עד 8 מ"מ) ו-25% קומפוסט איכותי או זבל אורגני מעובד. אם הקרקע חרסיתית, החליפו אותה לגמרי בתערובת של 40% טוף, 30% כבול או קוקוס, 20% קומפוסט ו-10% פרלייט. הטוף מבטיח ניקוז, הקוקוס שומר על לחות מבלי ליצור שלוליות, והקומפוסט מספק תזונה איטית ומאוזנת.
לעציץ או גידול במרפסת, השתמשו בתערובת ייעודית להדרים הנמכרת במשתלות, או הכינו בעצמכם: 50% טוף, 30% קוקוס, 20% קומפוסט בתוספת חופן פרלייט. חשוב להימנע משימוש באדמת גינה בלבד בעציץ, היא נדחסת וחונקת את השורשים. כמו כן, וודאו שבתחתית העציץ יש שכבת ניקוז של חצץ או חרסים, וחורים גדולים לניקוז מים.
מה להימנע: אין להשתמש בחול ים (מליחות), טיט כבד, או תערובות המכילות דשן כימי בריכוז גבוה מראש. הימנעו גם מכבול לא ממותג (pH נמוך מדי) וממצעים המכילים קליפות עץ לא מפורקות, הם גורמים למחסור בחנקן. בדקו את ניקוז המצע לפני השתילה: השקו היטב, המים צריכים לחלחל תוך דקות ספורות, ולא להישאר על פני השטח. עם המצע הנכון, האשכולית שלכם תתפתח חזקה ותניב פירות עסיסיים.
