איך לגדל בצל ירוק מחדש משאריות המטבח?

במקום לזרוק את בסיס הבצל הירוק, תנו לו חיים חדשים על אדן החלון.

תשובה מהירה

התחילו בבחירת בצל ירוק טרי מהסופר – חתכו את החלק הירוק והשורשי (כ-5 ס"מ מהבסיס) והשתמשו בחלק העליון לבישול. את הבסיס עם השורשים הקטנים השאירו שלמים. זהו החלק שיצמיח מחדש.

בקצרה, בצל ירוק

אור
שמש מלאה, 6 עד 8 שעות ביום
השקיה
בינוני, 2 עד 3 פעמים בשבוע בחורף, כל יומיים באביב
עונה
סתיו-חורף (אוקטובר-פברואר)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

מלאו כוס זכוכית במים בטמפרטורת החדר עד לגובה של כ-2 ס"מ. הניחו את בסיס הבצל בתוך הכוס כשהשורשים כלפי מטה, אך וודאו שרק החלק התחתון טבול במים – לא כל הבסיס, כדי למנוע ריקבון. החליפו את המים כל יומיים כדי לשמור על ניקיון.

לאחר 5-7 ימים תראו שורשים חדשים וגבעולים ירוקים צומחים מהמרכז. בשלב זה תוכלו להעביר את הבצל לאדמה: עציצון קטן (עומק 10-15 ס"מ) עם אדמת עציצים מנוקזת היטב. שתלו את הבסיס בעומק של כ-1 ס"מ, כשהשורשים באדמה והחלק הירוק מעל פני הקרקע. השקו מיד לאחר השתילה.

הניחו את העציץ על אדן חלון מואר (רצוי שמש בוקר עד צהריים). השקו כשהאדמה יבשה במגע, בערך כל 2-3 ימים בחורף ויומיומית בקיץ. תוך 2-3 שבועות תקבלו גבעולים חדשים באורך 15-20 ס"מ, מוכנים לקציר. חתכו רק ⅔ מהגובה, והשאירו את הבסיס להמשיך ולצמוח – כך תוכלו לקצור שוב ושוב.

שאלות נפוצות

האם אפשר לגדל בצל ירוק רק במים, בלי אדמה?

כן, אפשר להמשיך לגדל במים לאורך זמן, אבל הצמח יהיה חלש יותר והטעם פחות עז. מומלץ להעביר לאדמה לאחר שבוע של השרשה.

למה הבצל שלי נרקב במים?

כנראה שהטבלתם יותר מדי מהבסיס במים. רק החלק התחתון (השורשים) צריך להיות במים, לא כל הבסיס הלבן.

כמה פעמים אפשר לקצור מאותו בסיס?

בתנאים אופטימליים (אור, מים, דישון קל) אפשר לקצור 3-4 פעמים, עד שהבסיס מתרוקן ומאבד מחיוניותו.

האם הבצל הירוק רעיל לחתולים או כלבים?

כן, בצל ירוק רעיל לחיות מחמד (חתולים, כלבים) ועלול לגרום לאנמיה. הרחיקו את העציץ מהישג ידם.

מה עושים אם הבצל נהיה רפוי וצהוב?

זה סימן לחוסר אור או השקיית יתר. העבירו למקום מואר יותר והשקו רק כשהאדמה יבשה.

האם אפשר להשריש בצל ירוק שנקטף מהגינה?

כן, אבל עדיף להשתמש בבסיסים טריים מהסופר – הם צעירים ומלאי אנרגיה. בצל מהגינה עלול להיות ישן ופחות מתאים.

עוד על בצל ירוק

מדריכים קשורים

גידול משאריות מטבח, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.