מלוח קיפח הוא שיח רב-שנתי ממשפחת השפתניים, הגדל בר באזורים יבשים וסלעיים בישראל. הוא מותאם לתנאי יובש ולכן רגיש להשקיית יתר. בקיץ הישראלי החם, השקה אותו פעם ב-5 עד 7 ימים, כשהמרחק בין השקיות מאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין בין השקיה להשקיה. כמות המים המומלצת: 2 עד 3 ליטר לצמח בוגר, ישירות לשורשים, הימנע מהרטבת העלים כדי למנוע מחלות פטרייתיות.
בחורף, כשיש גשמים, כמעט ואין צורך בהשקיה ידנית, די בגשם (באזורים עם 400 עד 600 מ"מ גשם בשנה). בתקופות יובש חורפיות (למשל ינואר-פברואר יבש), השקה פעם ב-10 עד 14 ימים, 1 עד 2 ליטר לצמח. באביב ובסתיו, עם טמפרטורות מתונות, השקה פעם בשבוע, 2 ליטר לצמח. זכור: המלוח מעדיף 'לצמא' מאשר לטבוע.
סימנים לעודף מים: עלים מצהיבים, נשירת עלים תחתונים, ריקבון שורשים וריח רע מהקרקע. במקרה כזה הפסק מיד את ההשקיה ואפשר לאדמה להתייבש; אולי תצטרך להעביר את הצמח למקום מנוקז יותר. סימנים לחוסר מים: עלים קמלים, קצוות עלים מתייבשים, צמיחה איטית. במקרה זה השקה מיד והגדל מעט את התדירות, אבל אל תגזים.
כדי לבדוק אם הצמח זקוק למים, הכנס אצבע לעומק 3 עד 5 ס"מ באדמה. אם האדמה יבשה לחלוטין, הגיע זמן השקיה. כדאי גם לבדוק ניקוז: אם מים עומדים על פני הקרקע יותר מ-15 דקות אחרי השקיה, שפר את הניקוז על ידי ערבוב חול גס או פרלייט במצע. השקה תמיד בבוקר או בשעות אחר הצהריים המאוחרות, לא בחום היום, כדי לצמצם אידוי.
