תימין (Thymus vulgaris) הוא צמח תבלין ים-תיכוני שאוהב מצע מנוקז היטב, אוורירי ודל בחומר אורגני. האדמה האידיאלית עבורו היא בעלת pH בסיסי עד ניטרלי, בין 6.5 ל-8.0. בישראל, האדמה הטבעית כבדה מדי עבורו, ולכן מומלץ לשתול בעציצים או בערוגות מוגבהות עם תערובת ייעודית.
התערובת המומלצת: 50% טוף (חצץ געשי בגודל 4 עד 8 מ"מ), 30% פרלייט או ורמיקוליט לאוורור, ו-20% קומפוסט איכותי (רצוי קומפוסט פטריות או זבל פרות מבושל). ניתן להוסיף גם מעט קוקוס (עד 10%) לשיפור אחיזת הלחות, אבל לא יותר, תימין שונא רגליים רטובות. בחנויות גן בישראל תמצאו תערובות מוכנות לצמחי תבלין, אך הוסיפו להן טוף נוסף כדי לשפר את הניקוז.
מה להימנע ממנו? אדמת גינה כבדה (חמרה או טרה רוסה), כבול (שומר לחות יתר), וכל מצע שמכיל יותר מ-30% חומר אורגני, אלה יגרמו לריקבון שורשים ולעלים מצהיבים. כמו כן, הימנעו מהוספת דשן חנקני כבד בתחילת הדרך; תימין גדל היטב גם בקרקע דלה.
בשתילה בעציץ, הקפידו על שכבה עבה של ניקוז בתחתית (חלוקי נחל או טוף גס) כדי למנוע מים עומדים. לאחר השתילה, השקו פעם אחת להתייצבות, ואז המתינו עד שהמצע יתייבש היטב לפני ההשקיה הבאה. תימין אוהב יובש, טעות ההשקיה הנפוצה ביותר היא להשקות יותר מדי.






