פרי ההדר (Averrhoa carambola) הוא עץ טרופי רגיש, ולכן בחירת המצע הנכון היא קריטית להצלחתו בגינתכם. בישראל, במיוחד באזורים חמים כמו מישור החוף או הערבה, הוא זקוק לאדמה מנוקזת היטב, אוורירית וחומצית במקצת. pH אידיאלי נע בין 5.5 ל-6.5. הימנעו מקרקע כבדה (חרסיתית) או גירנית, היא תגרום לריקבון שורשים ולכלורוזיס (הצהבת עלים).
הרכב המצע המומלץ: שלושה חלקים טוף געשי (0 עד 8 מ"מ) או פרלייט, שני חלקים כבול או קוקוס (סיבי קוקוס כבושים), וחלק אחד קומפוסט איכותי. תערובת זו מספקת ניקוז מעולה, שימור לחות מאוזן וחומר אורגני. בחנויות הגינון בישראל תוכלו למצוא תערובות מוכנות לעצי פרי טרופיים, אך וודאו שאינן מכילות דשן כימי חזק מדי, התאימו את ההפריה בנפרד.
אם אתם שותלים באדמת הגן, שפרו את הקרקע הקיימת: חפרו בור בעומק 60 ס"מ ורוחב 80 ס"מ, וערבבו את האדמה שהוצאתם עם 30% טוף דק ו-20% קומפוסט. הוסיפו גם מעט גופרית (10 עד 20 גרם לבור) להורדת pH במידת הצורך. חשוב לבדוק ניקוז: מלאו את הבור במים, אם לא מתנקז תוך שעה, שפרו ניקוז או שתלו בערוגה מוגבהת.
מה להימנע: אין להשתמש באדמת גינה כבדה לבדה, אין להוסיף זבל טרי (גורם לכוויות שורשים), ואין לשתול באזור עם מי תהום גבוהים או הצטברות מים. זכרו: פרי ההדר רגיש למליחות, הימנעו מדשנים עתירי כלורידים והשקיה במים מליחים. עם מצע מתאים, העץ יתוגמל בפרי צהוב ומתוק לאורך הקיץ.
