שתילת קיווי בגינה מתבצעת בחודשים נובמבר עד מרץ, כשהצמח רדום. בחר מיקום מוצל חלקית, קיווי רגיש לשמש ישירה חזקה, במיוחד בשעות הצהריים. חפר בור בעומק 60 ס"מ וברוחב 80 ס"מ, וערבב את האדמה שהוצאת עם קומפוסט ביחס 2:1. הקפד לשתול לפחות שני זנים (אחד זכרי להאבקה) במרחק 3 עד 4 מטרים זה מזה. התקן סבכה או פרגולה חזקה מראש, כי הקיווי הוא גפן כבדה שזקוקה לתמיכה.
בעת השתילה, הניח את כדור השורשים כך שצוואר השורש יהיה בגובה פני הקרקע. מלא את הבור בתערובת האדמה והקומפוסט, השקה מיד בשפע (כ-10 ליטר מים) כדי ליישב את האדמה. כסה את סביב הגזע בכ-5 ס"מ חיפוי אורגני (קש, שבבי עץ) לשמירת לחות וקור. בשבועות הראשונים השקה כל 2 עד 3 ימים, ובהמשך פעם בשבוע בעונה הקרה ופעמיים בשבוע בקיץ.
העברת קיווי מעציץ לאדמה או לעציץ גדול יותר מומלצת באביב (מרץ עד אפריל) או בסתיו (אוקטובר עד נובמבר). בחר עציץ בקוטר 40 עד 50 ס"מ לפחות, עם ניקוז טוב. מלא אותו בתערובת של טוף, כבול וקומפוסט ביחס 2:1:1. הוצא את הצמח בעדינות מהעציץ הישן, שחרר שורשים מסביב, והעבר לעציץ החדש באותו עומק. השקה מיד בשפע (3 עד 5 ליטר) והצל על הצמח למשך שבוע מרשת צל 30%.
בקיווי שגדל בעציץ, יש להקפיד על השקיה תכופה יותר, כל יומיים בקיץ, כי המצע מתייבש מהר. דשן כל חודש מדשן נוזלי מאוזן (למשל 20 עד 20 עד 20) ממרץ עד אוקטובר. גזום את הגפן בחורף כדי לעודד צמיחה חדשה. זכור: קיווי רגיש לרוחות חזקות ולמליחות, אז הימנע משתילה באזור חשוף או קרוב לים.
