מקור החסידה, מדריך טיפול מקיף במקור החסידה (Ziziphus jujuba) בישראל
Analía Belaus / http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

מדריך טיפול מקיף במקור החסידה (Ziziphus jujuba) בישראל

עץ נשיר עמיד, פרי אדום-מתוק, דורש שמש מלאה, הנה כל מה שצריך לדעת כדי לגדל אותו בהצלחה בגינה הישראלית.

בקצרה, מקור החסידה

אור
שמש מלאה, לפחות 8 שעות ביום
השקיה
שנה ראשונה: פעמיים בשבוע; בהמשך: אחת לשבוע בקיץ, פעם בשבועיים באביב/סתיו, הפסקה בחורף
עונה
קיץ (פרי), אביב (צימוח וגיזום)
רמת קושי
קל
בטוח לחיות מחמד
כן, לא רעיל

מקור החסידה, הידוע גם בשם שיזף או זיזיפוס, הוא עץ פרי נשיר ועמיד במיוחד המתאים היטב לאקלים הישראלי. הוא דורש חשיפה מלאה לשמש, לפחות 8 שעות ביום, כדי להניב פרי מתוק. מיקום מוצל יגרום לצימוח לקוי ומעט פרי. גזעו נוטה להסתעף, מומלץ לגזום בתחילת האביב לעיצוב ואוורור.

השקיה: בשנה הראשונה להשקות פעמיים בשבוע בעומק 30 עד 40 ס"מ (כ-20 ליטר לעץ). בשנים הבאות, להשקות אחת לשבוע בקיץ, פעם בשבועיים באביב ובסתיו, ולהפסיק לגמרי בחורף. העץ עמיד לבצורת, אך השקיה סדירה משפרת את יבול הפירות. הימנעו מהשקיית יתר, מים עומדים גורמים לריקבון שורשים.

דישון: באביב (מרץ-אפריל) יש לדשן בדשן אורגני מאוזן (למשל קומפוסט או זבל עוף מותסס) בכמות של 2 עד 3 ק"ג לעץ בוגר. חזרו על הדישון בסוף הקיץ (ספטמבר) בחצי כמות. אין לדשן בחורף. שימו לב: דישון חנקני מוגזם מעודד צימוח עלים על חשבון פרי.

לוח טיפול שנתי: חורף, ניקוי ענפים יבשים, חיפוי קליפה מסביב לגזע; אביב, דישון ראשון, גיזום עיצובי, טיפול מונע נגד כנימות אם הופיעו; קיץ, השקיה סדירה, איסוף פירות; סתיו, דישון שני, צמצום השקיה. העץ עמיד לרוב המזיקים, אך לעיתים מופיעות כנימות או קימחון, טפלו בתכשיר אורגני כמו שמן נים לפי הוראות היצרן.

שאלות נפוצות

האם מקור החסידה מתאים לגידול בעציץ?

כן, אך יש לבחור עציץ גדול (50 עד 80 ליטר) ולגזום מדי שנה כדי להגביל את הגודל. השקיה בעציץ תהיה תכופה יותר, כל 2 עד 3 ימים בקיץ.

מתי קוטפים את פירות מקור החסידה?

הפירות מבשילים בספטמבר-אוקטובר, כשהם אדומים לחלוטין ומתקמטים מעט. הטעם מתוק יותר ככל שהם נשארים על העץ עוד כמה ימים.

האם מקור החסידה רעיל לחיות מחמד?

לא, העץ אינו נחשב רעיל לחתולים וכלבים. הפירות אכילים גם לבני אדם. עם זאת, בליעת כמויות גדולות של גרעינים עלולה לגרום לחסימת מעיים.

למה העץ שלי לא מניב פרי?

סיבות נפוצות: חוסר שמש (פחות מ-6 שעות), דישון חנקני עודף (מעודד עלים על חשבון פרי), או גיזום מאוחר מדי (העץ מניב על ענפים בני שנה). גזמו מיד לאחר הקטיף.

איך מפיצים מקור החסידה?

הדרך הנפוצה היא ייחורים מענף בוגר בחורף. ניתן גם לזרוע גרעינים, אך ההנבטה איטית והצאצא לא תמיד זהה לאם.

האם העץ מתאים לגידול אורגני?

בהחלט. העץ עמיד מאוד וזקוק למעט הדברה. השתמשו בקומפוסט כדשן, ובשמן נים או תמיסת סבון-מים לכנימות. הימנעו מחומרים כימיים סינתטיים.

עוד על מקור החסידה

מדריכים קשורים

טיפול כללי, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.