אנונה, אנונה (Annona squamosa), מדריך טיפול מלא
Raja Sekhar Chimirala / http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

אנונה (Annona squamosa), מדריך טיפול מלא

עץ טרופי קטן שמעניק פרי מתוק ומיוחד, אם רק תדעו לפנק אותו כמו שצריך.

בקצרה, אנונה

אור
שמש מלאה (6 עד 8 שעות ביום)
השקיה
בינוני-גבוה: 2 עד 3 פעמים בשבוע בקיץ, פעם בשבוע בחורף
עונה
קיץ (פרי), אביב-קיץ (צמיחה)
רמת קושי
בינוני
בטוח לחיות מחמד
לא, עלול להיות רעיל

בחרו מיקום מוגן מרוחות חזקות, עם שמש מלאה (לפחות 6 שעות ביום). האנונה רגישה לקור, באזורים כמו עמק החולה או הרי ירושלים, שתלו בחממה או בעציץ שניתן להכניס הביתה בחורף. האדמה חייבת להיות מנוקזת היטב; תערובת של טוף, קומפוסט וכבול ביחס 2:1:1 תתאים לעציץ. באדמת גינה כבדה, שפרו ניקוז על ידי חפירת בור רחב ומילוי בתערובת דומה.

השקיה סדירה אבל מבוקרת: בקיץ ישראלי חם, השקו 2 עד 3 פעמים בשבוע, כל פעם עד שהמים מחלחלים לעומק 40 עד 50 ס"מ. בחורף צמצמו לפעם בשבוע או אפילו פחות, תלוי בגשמים. המפתח הוא לא לתת לשורשים לעמוד במים, עודף השקיה יגרום להצהבת עלים וריקבון שורשים. בדקו לחות קרקע באצבע: אם האדמה יבשה בעומק 5 ס"מ, הגיע זמן השקיה.

דשן את האנונה מדור אפריל עד אוקטובר: כל 3 עד 4 שבועות דשן מאוזן NPK 10 עד 10 עד 10 או דשן אורגני כמו קומפוסט מעורב עם דשן הדרים. הפסיקו לדשן בחורף כדי לאפשר מנוחה. גיזום מינימלי, הסירו ענפים יבשים, חולים או מצטלבים. העץ מניב פרי על ענפים חדשים, לכן גיזום עידון בתחילת האביב (מרץ) יכול לעודד צמיחה ופרי.

מזיקים נפוצים: כנימות, קמחית וקרדית, טפלו בשמן נים או בסבון רך (קראו הוראות תווית). מחלות פטרייתיות (כתם עלים, ריקבון פרי) נמנעות על ידי אוורור טוב והימנעות מהרטבת העלים. בחורף, הגנו על העץ מפני קור עז על ידי כיסוי בבד יוטה או העברת העציץ למקום מוגן. האנונה מתחילה להניב פרי בדרך כלל בשנה השלישית, עם פרי מבשיל באוגוסט-אוקטובר.

שאלות נפוצות

איך אדע שהפרי בשל?

הפרי מבשיל באוגוסט-אוקטובר. סימני בשלות: הקליפה הופכת מירוק כהה לירוק-צהבהב, הקשקשים מתרככים והפרי נותן מעט בלחיצה. קטפו בעדינות והניחו בטמפרטורת החדר להבשלה מלאה.

האם האנונה רעילה לחיות מחמד?

הזרעים רעילים לכלבים וחתולים (מכילים אנונאין). הרחיקו פירות שנשרו וזרעים מהישג ידם. העלים והקליפה אינם נחשבים רעילים במידה מסוכנת.

למה האנונה לא מניבה פרי?

סיבות נפוצות: חוסר האבקה (האביקו ידנית), גיזום מוגזם שמסיר ענפים נושאי פרי, חוסר אור (פחות מ-6 שעות שמש), או עודף דשן חנקני שמעודד עלווה על חשבון פרי.

איך לשמור על הפרי לאחר הקטיף?

פרי בשל נשמר במקרר 3 עד 5 ימים. לאחסון ארוך יותר, הקפיאו את הבשר (ללא קליפה וזרעים) בכלי אטום. הפרי רגיש לחבורות, טפלו בעדינות.

האם אפשר לגדל אנונה מזרע?

כן, אבל הנביטה איטית (4 עד 8 שבועות) והשתיל ייקח 4 עד 5 שנים להניב פרי. מומלץ להשרות זרעים במים פושרים 24 שעות לפני הזריעה. שתלו בעציץ קטן עם אדמה מנוקזת ושמרו על חום (25 עד 30°C).

איך להתמודד עם ריקבון פרי?

ריקבון נגרם מפטריות (למשל אנתרקנוזה) בתנאי לחות גבוהה. מנעו על ידי אי-השקיית יתר, גיזום לאוורור, ואיסוף פירות נגועים. במידת הצורך, רססו קוטל פטריות על בסיס נחושת לפי הוראות התווית.

עוד על אנונה

מדריכים קשורים

טיפול כללי, בכל הצמחיםהשוו את התסמין והטיפול לפי צמח, מדריך חוצה צמחים.