הפתרון האידיאלי הוא שימוש במי גשמים או במים מותפלים (אוסמוזה הפוכה). אם אין גישה אליהם, הניחו מי ברז בכלי פתוח למשך 24 שעות לפחות כדי לאפשר לכלור להתנדף. חימום המים לטמפרטורת החדר (20-25 מעלות) גם מסייע, שכן מים קרים עלולים לגרום לשוק שורשים. אם המים קשים מאוד (מעל 200 ppm סידן), שקלו להשקות עם מים מסוננים או להוסיף חומץ לבן (כפית ל-10 ליטר) להורדת ה-pH ולנטרול סידן.
השקיה במים לא מתאימים הופכת קריטית בשלבי התפתחות רגישים: בזמן הנבטה, פריחה והבשלת פירות. בעת הנבטה, מים קרים או מלוחים ימנעו נביטה. בזמן פריחה, מליחות תגרום לנשירת פרחים. בעת הבשלת פירות, מים לא איכותיים עלולים לגרום לריקבון קצה הפרי (Blossom End Rot) עקב חוסר איזון בסידן. לכן, השקו במים איכותיים במיוחד בתקופות אלה.
בנוסף, הימנעו מהרטבת העלים בעת השקיה, במיוחד במים עם כלור, כדי למנוע כוויות עלים ומחלות פטרייתיות. השקו ישירות על הקרקע בבסיס הצמח, בשעות הבוקר המוקדמות. אם אתם מבחינים בעלים מצהיבים או קצוות שחורים, בדקו את איכות המים – ייתכן שהם מלוחים מדי. במקרה כזה, שטפו את הקרקע במים איכותיים (2-3 פעמים נפח העציץ) כדי לשטוף עודפי מלחים.